Ízletes mázas gyűrűs fánkok, káprázatos finomság!

Miután belemártom a mázba, tortadarával megszórom, így még ízletesebb!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 7 dkg vaj
  • 6 dkg cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 3 tojássárgája
  • A vaníliás mázhoz
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál tej
  • 1 kanál vaníliaaroma
  • A csokimázhoz
  • 1 tortabevonó

Elkészítés:

A tortabevonót megolvasztjuk, gőz felett. A vaníliás mázhoz valókat összefőzzük. Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk, és összegyúrjuk a hozzávalókkal lágy tésztává. 60 percig kelesztjük.

Elnyújtjuk 1-1,5 cm vastagra, kiszaggatjuk, majd 30 percig így kelesztjük.  Bő olajban kisütjük, a mázakba mártogatjuk.

mazas_fank

Egészségetekre

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!