Ízes zsúrsütemény

Hozzávalók: 40 deka liszt, 20 deka vaj, 1 csomag sütőpor, 18 deka cukor, 2 kávéskanál kakaópor, 2 tojás, fél csomag vaníliacukor, 1 citrom, kevéske tej.

A 40 deka lisztet összegyúrjuk a 20 deka vajjal, 1 csomag sütőporral, 18 deka cukorral, 2 kávéskanál kakaóporral, 2 egész tojással, fél csomag vaníliacukorral, 1 fél citrom reszelt hájával és kevéske tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen. Fél centi vékonyra nyújtjuk ki és közepes pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. A tésztakorongocskák közepére barackízből csíkot rakunk, melyre a maradék tésztából kisujjnyi széles tésztadarabkát teszünk.


Közepes tűznél szép sárgára sütjük és tálaláskor vaníliacukorral kevert porcukorral szórjuk be.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!