A sajtos vajkrémes szósz teszi fenségessé ezt a receptet!
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 2 doboz natúr vajkrém
- 1 camping sajt
- 3 tojás
- 1 szál póréhagyma
- 3 paradicsom
- 1 kisdobozos tejföl
- só
- bors
- ételízesítő
- liszt
- olaj, a kisütéshez
- reszell sajt, a tetejére
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, fűszerezzük borssal, ételízesítővel, és lisztbe forgatva, kevés olajon, egy serpenyőben mindkét oldalát megpirítjuk.
Egy tepsibe tesszük, rászeleteljük a paradicsomot. A vajkrémet összekeverjük a camping sajttal, a tejföllel, a tojásokkal, a karikára vágott póréhagymával, sózzuk, borsozzuk, és az egészet ráöntjük a húsra.
Ha a szósz túl sűrű lenne, pici tejjel vagy főzőtejszinnel higíthatjuk. Tetejére reszelt sajtot szórunk, és előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Párolt rizzsel vagy krumplipürével tálalhatjuk.
Tetszés szerint zöld fűszerekkel is ízesíthetjük
Jó étvágyat
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
