Köretnek, vagy akár főételnek is megfelel, gyorsan elkészül és fenségesen finom!
Hozzávalók:
- 20 dkg zeller
- só
- 1 citromból nyert citromlé
- 25 dkg alma (jonatán)
- 1 csomó retek (hónapos)
- 5 dkg dió
- 20 dkg majonéz
- 30 ml habtejszín
Elkészítése
A zellert megtisztítjuk, gyufaszálnyi csíkokra vágjuk, és enyhén sós, citromos vízben 3-4 percig főzzük, majd a levében hűlni hagyjuk.
Az almát félbevágjuk, kicsumázzuk, és a retekkel együtt ugyancsak gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Majd a diót durvára aprítjuk. A majonézt a tejszínnel hígítjuk, végül az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk.
Lefedve rövid időre hűtőszekrénybe tesszük, hogy az íze jól összeérjen.
Egészségetekre
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
