Ez egy nagyon finom, olcsó és könnyen elkészíthető édesség amivel bárkit megkínálhatsz, mert el fogod bűvölni
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 1 dkg szalakáli,
- 4 evőkanál porcukor,
- 1 evőkanál zsír,
- 1 tojás,
- csipet só,
- bő 1 evőkanál tejföl
Krém hozzávalói
- 4,5 dl tej,
- 20 dkg vaj vagy margarin,
- 10 dkg porcukor,
- 1 1/2 csomag tejszínes főzőpuding,
- 1 csomag vaníliás cukor.
Elkészítése
A lisztet elkeverjük a sóval, szalakálival, porcukorral, belemorzsoljuk a zsírt, majd összegyúrjuk a tojással és a tejföllel. Könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
Három cipóba osztjuk, vékony lapokra nyújtjuk és külön-külön hirtelen tűznél szép világosra sütjük. / kb.6-7 perc /. A porcukrot a vajjal és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejet a pudinggal felfőzzük és ha kihűlt a vajas krémhez keverjük.
Megtöltjük a lapokat a krémmel és 2-3 órára tetejére nehezéket téve pihentetjük.
5×5-ös kockákra szeleteljük, tetejét bőven hintjük vaníliás porcukorral és így kínáljuk. Jó nassolást kívánok hozzá.
„Katicától”
—Ez lett az egyik kedvencem!
—A születés napomra kaptam belőle, nagyon finom
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
