Írta:
• 2009, október 29, csütörtök

Ígéretemhez híven, megjöttem és hoztam a süti receptjét.

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt,
  • 1 dkg szalakáli,
  • 4 evőkanál porcukor,
  • 1 evőkanál zsír,
  • 1 tojás, csipet só,
  • bő 1 evőkanál tejföl

Krém hozzávalói

  • 4,5 dl tej,
  • 20 dkg vaj vagy margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 1/2 csomag tejszínes főzőpuding,
  • 1 csomag vaníliás cukor.

Elkészítése


A lisztet elkeverjük a sóval, szalakálival, porcukorral, belemorzsoljuk a zsírt, majd összegyúrjuk a tojással és a tejföllel. Könnyen nyújtható tésztát kapjunk.

Három cipóba osztjuk, vékony lapokra nyújtjuk és külön-külön hirtelen tűznél szép világosra sütjük. / kb.6-7 perc /.  A porcukrot a vajjal és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejet a pudinggal felfőzzük és ha kihűlt a vajas krémhez keverjük.

Megtöltjük a lapokat a krémmel és 2-3 órára tetejére nehezéket téve pihentetjük.

hokocka katicatol

5×5-ös kockákra szeleteljük, tetejét bőven hintjük vaníliás porcukorral és így kínáljuk.

Jó nassolást kívánok hozzá.

 


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!