Írta:
• 2011, március 24, csütörtök

Hozzávalók: 40 deka gyümölcs, 1 liter víz, 3 deka liszt, 2 deci tejszín, vagy 3 deci tejföl, 1 citrom, 15 deka cukor, 4 deka vaj, só.Legkedveltebbek a meggy-, cse­resznye-, alma-, egres-, ribizli- és őszibaracklevesek.


A forrásban levő vízbe megszűrt citromlevet öntünk, beledobjuk a megmosott és megtisztított gyümöl­csöt, utána ha felforrt, hozzáadjuk a tejföl-, illetve tejszín- és lisztből készült habarékot és még egyszer felforraljuk.

Ha kész, hozzákeverjük a cukrot, csipet sót és kevés citromhéjat. A va­jat a befejezéskor keverjük el a le­vesben.

Jól behűtve igen élvezetes.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!