Írta:
• 2008, november 08, szombat

Hozzávalók: Fél likó gomba, 80 deka bármilyen halfilé, fél liter joghurt, kevés piros arany, kanálnyi olaj, csipet só, bors, friss tárkonylevél, 1 fej saláta.


Fél kiló gombát darabokra aprítunk és sós,-citromos vízben megfőzzük. Ugyanezt tesszük 80 deka bármilyen halfilével.  A főzőlé legyen sós. Fél liter joghurtot, kevéske piros aranyat, kanálnyi olajjal, csipet sóval, borssal,  fross, darabolt tárkonylevéllel összeleverjük. A leszűrt gombát és a feldarabolt halat beletesszük a szószba. Salátaleveleken tálaljuk, felszeletelt tojással diszítjük.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Saláták | Cimke: , , ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!