Írta:
• 2010, január 18, hétfő

Hoztam Nektek egy nagyon finom sütit. A tésztája majdnem olyan, mint a képviselő fánk receptje. Könnyű elkészíteni és nagyon finom, csak ajánlani tudom mindenkinek.


Hozzávalók

Tészta hozzávalói

  • 15 dkg zsír
  • 15 dkg liszt
  • 6 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dl meleg víz

Krém hozzávalói

  • 6 dl tej
  • 2 csomag tejszínes főző puding
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 5-6 dkg étcsokoládé
  • 5 dl tej- szín /tartós/

Elkészítése:

A vizet a zsírral felfőzzük, majd bele keverjük a vaníliás cukorral vegyített lisztet és még egy pár percig főzzük/ 3-4 /.”0 percig hagyjuk pihenni, majd bele dolgozzuk egyenként a tojásokat.

Egy nagy gáz tepsit alaposan ki kenünk zsírral és a tészta felét kézzel bele kenjük. Előmelegített sütőben 30 perc alatt szép világosra sütjük. 15 percig a sütő ajtaját ne nagyon nyissuk ki. Utána jöhet a másik lap sütése is.  A pudingot a tejjel fel főzzük, belekeverjük a csokoládét, majd hagyjuk kihűlni, közben a margarint habosra keverjük a cukorral. Jó keményre felverjük a tejszínt is. Ha nem vagyunk biztosak magunkban inkább tegyünk hozzá egy csomag habfixálót is. A margarinos krémet összekeverjük a kihűlt pudinggal és az egyik lap tetejére kenjük, majd ennek tetejére a kemény tejszín habot és beborítjuk a másik lappal.Tetejét porcukorral meg hintve, kockákra vágva tálaljuk.

Habos kocka

 

 

Jó étvágyat hozzá.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!