Írta:
• 2010, december 22, szerda

Valóban egyszerű és gyors az alábbi  sütemény recept, melyet Hajnitól kaptuk.

Hozzávalók: 4 tojás sárgáját 12dkg cukorral, 1/2 rámával 1pohár tejföllel, 1 sütőporral kikeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá,hogy jól kenhető tésztát kapjunk. Lisztezett, zsírozott tepsibe kenjük. Lekvárral (meggyel) a tetejét megkenjük. 4tojás fehérjét egy csomag kókuszreszeléket, 15dkg cukrot kikeverjük, a tetejére öntjük, sütjük.

Kapcsolódó receptek

  • Gyümölcsös grízgolyók
    Hozzávalók: 45 dkg főtt tejberizs, 1 citrom reszelt héja, 1 tojás, 1 vaníliás cukor, 3 ek. cukor /6dkg./4 ek. darált keksz, 15 dkg, meggy, 10 dkg, kókuszreszelék , olaj a sütéshez. A  főtt és kihűlt tejbegrízt /ami lehet előző napi maradék./ simára keverjük a felsorolt hozzá valókkal, a cukortó...
  • Kapros lepény recept
    A párom 79 éves nénikéjétől lestem el. Hozzávalók: 50dkg, liszt, 25dkg, főtt áttört burgonya, 1 tojás, 1 ek zsír, + 4 ek,  1 csapot ek, só, 5 dkg élesztő,  2 cs kapor, Kb. 3 dl tej,  1 ek. cukor. A burgonyát a lisztel zsírral elmorzsoljuk,  1ek. cukorral 1,5 dl tejben az élesztőt felfuttatjuk és...
  • Túró szelet recept
    Hozzávalók: 8 tojás, 8 ek. cukor, 9 ek. liszt, 1 vaníliacukor, 1 sütőpor, csipet só és 3 ek. olaj. Ebből az alapanyagokból a szokásos módon piskótát készítünk. Közepes méretű tepsibe tű próbáig sütjük. Ha kihűlt lapjában ketté vágjuk és a következő krémmel megtöltjük. Túrókrém: 50 dkg túró, ...
  • Dominó-szeletkék
    Huszonöt deka lisztet tizennégy deka vajjal dörzsöljünk össze, aztán kilenc deka porcukorral, három szelet puhí­tott csokoládéval és két tojás sárgájá­val jól gyúrjuk össze. Nyújtsuk ki fél cm vékonyra és tepsibe téve, süssük meg. Ha kihűlt, vonjuk be egészen cit­rommázzal, aztán vékony késsel ügye­...
  • Diótorta recept
    Nyolc tojás sárgáját tálban kanállal egy vizespohárnyi porcukorral habosra kavarunk. Ekkor hozzáadunk egy vizespohárnyi megdarált diót, egy cit­rom héját reszelve, egy kávéskanál tört fahéjat, fél kávéskanál tört szeg­fűszeget és a 8 tojás fehérjének ke­mény habját. Végül egy vizespohárnyi finom zse...
  • Sós stangli recept
    A legegyszerűbb sós stangli. 30dkg liszt, 1 ráma margarin, 6 evő kanál hideg víz, 1 evő kanál 10%-os ecet. Só tetszés szerint. Éppen csak össze állítjuk, nem kell kidolgozni! éjszakára hűtőbe tesszük, másnap vékonyra nyújtjuk, megkenjük tojással, és szórjuk köménymaggal, sajttal, szezámmaggal...
  • Káposzta töltelék
    Rétesbe való káposzta töltelék:  Szép fehér káposztát, egy kisebb fej felét, amely elég egy rétesre, vágjunk meg apró kockára vagy gyaluljunk meg és ekkor egy lábasban egy jó kanálnyi zsírban kevés sóval és kevés vízzel te­gyük oda lefedve párolni és gyakran kavargassuk meg. Mikor már jó puha és els...
  • Füstölt kolbász hamuban, parázsban sülve
    Akár a tűzhelyen vagy szabad tűznél rendkívül ízletesen, egyszerűen meg le­het sütni a füstölt kolbászt a következő módon: A kolbászt felvágjuk tizenöt-tizennyolc cm. hosszú darabokra, ekkor minden darabot külön-külön többszö­rösen begöngyöljük tiszta papirosba és végeit jól becsomagoljuk, vagyis be...
  • Szezámmagos háromszög recept
    Hozzávalók: 35 dkg liszt, 2 db tojás sárgája, 1 Ráma margarin, 1 evőkanál ecet, 1 evőkanál tejföl, 1 teáskanál só. A fenti anyagokat összegyúrjuk, majd ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk.Kb. 5 cm nagyságú háromszögeket vágunk derelyevágóval, hogy szép hullámosak legyenek a szélei. Felvert tojással le...
  • Töltött Albert keksz recept
    Hozzávalók: 2 nagy csomag Albert keksz, 15 dkg cukor, 25 dkg margarin, 5 evőkanál liszt, 3 evőkanál kakaó, 1/2 l tej. A tejben felfőzzük a cukrot, a lisztet a kakaót, majd belekeverjük a margarint. A krémmel a kekszet megtöltjük,tetejét bevonjuk csokimázzal , majd állni hagyjuk egy éjszaka. Más...

6 hozzászólás

  1. 1
    nagyi 

    Köszönjük szépen Kedves Hajni! Szeretettel várunk máskor is. Boldog Karácsonyt kívánunk:nagyi

  2. 2
    András 

    Szia Hajni,

    Köszi a receptet, remélem sikerül, mert ez életem 1. sütije.
    A kedvesemnek készítem névnapjára, mert neki a tegnap esti próbálkozás nem jött be. (amúgy finiket szokott sütni) Most tettem be a sütőbe, remélem a tojásfehérjét, kókuszt nem a végén kell rátenni, sütés után.

    Minden jót, köszi,
    András

  3. 3
    Enci 

    Kösz a receptet. Nem vagyok valami nagy háziasszony de ez egyszerü és isteni finom lett. mégegyszer köszi

  4. 4
    erici 

    ez a recept valoban szimpatikus es nem sok idot igenyel.Bizom benne h olyan finom is lesz mint amilyen egyszeru.de ez nemsokara kiderul…Koszike

  5. 5
    mimi 

    kiprobálom egy nagy összejövetelre sütök belölle sokat

  6. 6
    karimari 

    Köszi Hajni a receptet. Ma megsütöttem és nagy sikert aratott. Tényleg egyszerű és nagyszerű.
    Másoknak is ajánlom!! :D

Kedves látogató! Itt szólhatsz hozzá az aktuális recepthez.
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.