Írta:
• 2011, augusztus 07, vasárnap

Hozzávalók: 4 tojás, 6 dkg vaj, 15 dkg porcukor, egy kevésnyi reszelt citrom héja, egy majdnem kiskanálnyi sütőpor, 12,5 dkg liszt, 1 üveg vegyes gyümölcs lekvár, 1 tál ribizli.


Egy tálban habosra keverünk 6 dkg vajat, 8 dkg porcukorral és 4 tojás sárgájával. Azután a 4 tojás fehérjének nagyon kemény habjába elkeverünk 7 dkg porcukrot, egy kis reszelt citrom héját és hozzákeverjük a sárgájával kikevert anyagot s utána 12,5 dkg szitált liszttel elkevert sütőport.

Az egészet jól összekeverjük s egy kissé vajazott tortaformába öntjük. Utána a tésztába ribizli szemeket szórunk (de lehet eper, málna, stb.)

Azután közepes meleg sütőben lassan kisütjük. Ha kisült, a tészta oldalain körülvágjuk, hogy a sütőpléhtől elváljon és óvatosan kiemeljük a formából. A tetejét megkenjük vegyes gyümölcs lekvárral. Utána csokimázt készítünk és a lekvár tetejére öntjük.

Ha ez kész még a tetejére rakhatunk eper darabokat, banán karikákat vagy hasonlóakat.

Jó étvágyat! 🙂

gyümölcsös-csokis torta

 

 


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!