Hozzávalók: 30 deka plusz 3 evőkanál liszt, 2 deci tejfel, 15 deka margarin, 1 tojás, 10 deka reszelt sajt, só., tetejére margarin, köménymag.
Összegyúrjuk a 30 deka lisztet a tejföllel, egy csipet sóval meg a tojással, és vékonyra nyújtjuk. Felmelegítjük a margarint, belekeverjük a 3 evőkanál lisztet, és a tésztára kenjük. Meghintjük a sajttal és összetekerjük a tésztát, akár a beiglit. Másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsákat szúrunk ki belőle, a tetejét olvasztott margarinnal kenjük és köménymaggal hintjük meg. A forró sütőbe toljuk, de a tüzet mérsékelve aranysárgára sütjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
