Kelesztés nélküli gyors fánkocska

Hozzávalók

  • 1 nagy pohár joghurt, natúr, vagy gyümölcs,
  • 1 tojás,
  • ½ cs sütőpor,
  • csipet só,
  • 4 e.k. cukor,
  • 25 dkg, liszt,
  • 1 ek rum,
  • olaj a sütéshez,
  • fahéjas porcukor a szóráshoz

Elkészítés

Az olajat odarakjuk melegedni. Amíg melegszik össze állítjuk a tésztát. Egy tálba tesszük a joghurtot hozzá adjuk a tojást, cukrot, a ½ cs sütőport, sót, lisztet, jól össze keverjük és végül hozzá adjuk a rumot.


Amíg ezt a műveletet elvégezzük az olaj is sütésre kész. Egy teás kanalat bele mártjuk az olajba, és így apró fánkokat szaggatunk, ezek megnőnek csak megfelelő mennyiséget tegyünk a lábasba. Szép arany barnára sütjük, még melegen fahéjas cukorba forgatjuk. Elkészítési idő: 30 perc.

Ebből a mennyiségből kb, 50 db, fánkocska van.Jó étvágyat kívánok!

Beküldő: Piroskagyors-fankocska

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!