Írta:
• 2010, szeptember 11, szombat

Hozzávalók: tészta: 6 tojássárgája, 12 evőkanál porcukor,  1 dl étolaj, 6 evőkanál hideg víz, 12 evőkanál liszt 1 csipet só, 1 cs sütőpor, 2 evőkanál, kakaópor, 6 tojás fehérje. Elkészítés: a tojássárgákat a porcukorral kikeverjük, lassan hozzá csepegtetjük az olajat. 6 evőkanál hideg vizet, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral 1 csipet sóval, és a kakaóporral elkevert lisztet. Végül a 6 tojás felvert habját óvatosan belekeverjük.

Előmelegített sütőben megsütjük. Krém: 2 cs gesztenye massza, 20dkg ráma, 15 dkg cukor, kb fél rum aroma, 1cs vanília pudingpor, 3 dl tej. A cukrot a vajjal, rumaromával és végül a gesztenye masszával jól összekeverjük. A vanília pudingport 3 dl tejben megfőzzük. Ha kihűlt hozzá keverjük a gesztenye krémhez, és rákenjük a kihűlt lapra. Krém tetejére: 1 cs tejszínhabport felverni a zacskón levő leírás szerint,  hozzá tehetünk 1cs habfixálót, és rákenjük a krém tetejére.

A tetejét csoki reszelékkel megszórjuk.

Kapcsolódó receptek

  • Gesztenyés méhkas süti “Évitől”
    H o z z á v a l ó k : 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg darált keksz, 1 cs. vaníliás cukor, ízlés szerint porcukor, kb 2,5 cl rum vagy aroma, kakaópor, kerek keksz. E l k é s z í t é s e : A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk. Egy nagyon kevés részt kiveszünk belőle és azt a kakaópor...
  • Rumos kókuszkocka “Katicától”
    A mai süti ” RUMOS KÓKUSZKOCKA “. Tészta hozzávalói: 6 tojás, 6 evőkanál porcukor, 6 evőkanál liszt, 3 evőkanál kakaópor, egy csipet só, 1 csomag sütőpor. Krém hozzávalói: 4,5 dl tej, 1 csomag tejszín ízű főzőpuding, 15 dkg kókuszreszelék, 25 dkg margarin, 4 -5 evőkanál porcukor, 2 csomag vaní...
  • Francia kocka “Katicától”
    Tészta hozzávalói: 40 dkg liszt, 7,5 dkg cukor, csipet só, o.75 dl tejszín, 1 tojás, 3 dkg zsír, 2 evőkanál méz, 1/2 kávéskanál szódabikarbóna. Krém hozzávalói: 25 dkg vaj vagy margarin, 10-15 dkg porcukor, 1,5 csomag tejszínes főző puding, 4 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 2-3 evőkanál rum /ha...
  • Gesztenye rolád “Katicától”
    Hoztam egy finom gesztenyés sütit. Remélem ízleni fog egy kis tejszínhabbal körítve. Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 3 tojás,* 3 evőkanál cukor,* 3 evőkanál liszt, 1/4 tasak sütőpor. Krém hozzávalói:* 10 dkg vaj,* ízlés szerint cukor/10 dkg/, * 1 csomag tejszínes főző puding,* 4 dl tej,*...
  • Méteres krémes recept
    Hozzávalók Barna tészta  4 tojás sárgája, habbá vert fehérje, 26 dkg porcukor, 2. ek. cukrozatlan kakaó, 26 dkg liszt, ½. cs sütőpor, 1 dl + 2 ek víz 1dl + 2 ek. olaj, 2 cs puncsízű puding por, 25 dkg margarin, 1 rum aroma, 3 db 10dkg torta bevonó,  Fehértészta &nbs...
  • Gesztenyetorta recept
    Hozzávalók: a tésztához 6 tojás, 25 dkg porcukor,  6 dkg vaj,   70 dkg gesztenyemassza;    a töltelékhez 4 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál kakaó,  4 evőkanál víz,  40 dkg gesztenyemassza, 1 evőkanál rum, diónyi vaj; a tortafor­ma kikenéséhez vaj és liszt; a torta tetejére 4 sze­let puhított cs...
  • Milkiway szelet “Renitől”
    Hozzávalók: Tészta: 6 tojás, 10 kanál cukor, 6 kanál víz, ezt felverjük, és még adunk hozzá 6 kanál olajat,  14 kanál lisztet, 2 kanál kakaóport, és 1 cs sütőport. Sütőpapíron egy tepsiben megsütjük, ha kihűlt ketté vágjuk így kapunk két vékony lapot. Krém: 2 cs vanília pudingpor fél lite...
  • Diókrém recept “Katicától”
    Egy kedves olvasóm receptjét adom közre. Diókrém recept, mely nagyon finom és könnyű, sőt diétásoknak is ajánlható. 15 dkg őrölt diót leforrázol 4-5 evőkanál tejjel, 1 tasak  tejszínes főző pudingot felfőzöl 3 dl tejben, de nem túl keményre. Mindkettőt hagyod kihűlni, közben jó habosra keversz...
  • Kávésszelet “Katicától”
    Készülődünk a Húsvétra, ezért hoztam egy különleges csemegét. Az egész a mogyorós csemegére épül, csak egy kicsit felturbóztam. Tulajdonképpen mogyoró helyett dióval dolgoztam. Még talán finomabb lett,  mint a másik és a krémjét a kávé és a rum ellenállhatatlanná teszi. Tészta hozzávalói: ...
  • Sportszelet “Katicától”
    Jöhet az ebéd utáni nassolás! Hozzávalók: a tésztához; 40 dkg liszt,2 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 15 dkg margarin, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1-2 dl tejföl;  a krémhez: 2-2 tasak vanília-és puncs-ízű főző pudingpor,  1 l tej, 30 dkg margarin, 20 dkg porcu...

Egy hozzászólás

  1. 1
    nagyi 

    Ismét köszöntelek Kedves Reni!
    Köszönjük a beküldött receptet, szeretettel várunk máskor is:nagyi

Kedves látogató! Itt szólhatsz hozzá az aktuális recepthez.
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.