• 2010, december 14, kedd
Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg porcukrot, kevés vaníliát és 2 tojásfehérje felvert habját. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, a legnagyobb fánkvágóval kiszaggatjuk, majd gesztenyével megtöltve kifliket formálunk. Tojással megkenjük és szép világosra sütjük.
Kategória: Karácsonyi, Sütemények
|
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.