Írta:
• 2018, január 07, vasárnap

A káprázatos sütemények megédesítik a hétköznapokat. Lepd meg a családot valami igazán káprázatos sütivel. Egyszerűen elkészíthető, de csodás süti!


Hozzávalók

a tésztához

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 4 evőkanál liszt

Krém

  • 1 csomag vaníliapuding
  • 3 dl tej
  • 30 dkg gesztenemassza
  • 10 dkg vaj

Hab

  • 2,5 dl habtejszín
  • porcukor tetszés szerint
  • habfixáló
  • kakaópor, vagy reszelt csokoládé a sütemény tetejére

Elkészítés

A 4 tojássárgája + 4 kanál cukrot kikeverünk. 2 kanál kakaóport, 4 tojásfehérje habját, 4 kanál lisztet felváltva a tojássárgájához keverjük. Krém: egy vaníliapuding, 3 dl tejben felfőzzük, majd 30 dkg gesztenyemasszát + 10 dkg vajat habosra keverünk.

Ha szeretnénk porcukorral ízesíthetjük. Hab: 2,5 dl habtejszínt cukorral felkeverjük, habfixálót is adhatunk hozzá. A süteményt rétegezzük: megsütjük a tésztát, rákenjük a gesztenyés krémet, a tetejére a tejszínhabot és megszórjuk kakaóporral, vagy reszelt csokoládéval.

Zsuzsanna Királyné receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!