Írta:
• 2010, február 07, vasárnap

Hoztam egy finom gesztenyés sütit. Remélem ízleni fog egy kis tejszínhabbal körítve.

Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 3 tojás,* 3 evőkanál cukor,* 3 evőkanál liszt, 1/4 tasak sütőpor.

Krém hozzávalói:* 10 dkg vaj,* ízlés szerint cukor/10 dkg/,

* 1 csomag tejszínes főző puding,* 4 dl tej,* 10 dkg gesztenye massza,* esetleg ízesítésnek 1 evőkanál rum.

Töltelék:* 15 dkg gesztenye massza.

Elkészítése: a tészta hozzávalóiból piskóta lapot sütünk. Még melegen papírral együtt feltekerjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. Felfőzzük a tejjel a pudingot és hagyjuk hűlni. A margarint kikeverjük a cukorral, belekeverjük a gesztenyét, majd a langyos pudinggal jó habosra keverjük. A tölteléknek való gesztenyét egy fóliára tesszük és kezünk segítségével akkora rúdra sodorjuk, mint a tészta.
A kihűlt tésztáról eltávolítjuk a papírt és megkenjük a krém 3/4 részével, majd a gesztenye rudat a közepére fektetjük , összetekerjük. A külsejét is krémmel vonjuk be.
Tetejét csokidarával leszórjuk és legalább 1 órára a hű-
tő leghidegebb részébe tesszük.

Jó étvágyat kívánok.

Gesztenye rolád Katicától

Kapcsolódó receptek

  • Gesztenyés méhkas süti “Évitől”
    H o z z á v a l ó k : 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg darált keksz, 1 cs. vaníliás cukor, ízlés szerint porcukor, kb 2,5 cl rum vagy aroma, kakaópor, kerek keksz. E l k é s z í t é s e : A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk. Egy nagyon kevés részt kiveszünk belőle és azt a kakaópor...
  • Róza – tészta “Katicától”
    Katicánk ismét hozott egy nagyon finom, egyszerű diós süteményt. Próbáljuk ki, biztosan ízleni fog. Tészta hozzávalói* 30 dkg liszt,* 1 csomag sütőpor,* 3 dkg cukor, * 12,5 dkg zsír,* 1 tojás,* 3-4 evőkanál baracklekvár. Töltelék hozzávalói:* 15 dkg darált dió,* 10 dkg porcukor,* 1 csipet ...
  • Gesztenyés kocka “Renitől”
    Hozzávalók: tészta: 6 tojássárgája, 12 evőkanál porcukor,  1 dl étolaj, 6 evőkanál hideg víz, 12 evőkanál liszt 1 csipet só, 1 cs sütőpor, 2 evőkanál, kakaópor, 6 tojás fehérje. Elkészítés: a tojássárgákat a porcukorral kikeverjük, lassan hozzá csepegtetjük az olajat. 6 evőkanál hideg vizet, ...
  • Rigójancsi “Katicától”
    Talán megjön nemsokára a tavasz, ezért feltettem Nektek jelképesen egy tavaszváró sütit. Tészta hozzávalói: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó /cukrozatlan/, fél csomag sütőpor, csipet só. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, hagyjuk kihűlni, majd kettévágjuk. A...
  • Francia kocka “Katicától”
    Tészta hozzávalói: 40 dkg liszt, 7,5 dkg cukor, csipet só, o.75 dl tejszín, 1 tojás, 3 dkg zsír, 2 evőkanál méz, 1/2 kávéskanál szódabikarbóna. Krém hozzávalói: 25 dkg vaj vagy margarin, 10-15 dkg porcukor, 1,5 csomag tejszínes főző puding, 4 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 2-3 evőkanál rum /ha...
  • “Tükör tojás” Katicától
    Szeretnék ajánlani egy gyors, könnyű és mutatós desszertet. Barack szezon van, tehát barackos lesz. ” TÜKÖR-TOJÁS ” Hozzávalók: *3 tojásból piskóta lapot sütünk.kb. tenyérnyi kerek lapokat vágunk belőle. Egy tálcára téve, minden lapocskát meglocsolunk egy morzsa rummal / gyerekeknél tabu a ...
  • Túrókrémes “Évikétől”
    Túrókrémes és Kedvenc szelet Ismét olyan recepteket írok le aminek az alaptésztájából kétféle süteményt készíthetünk. Sajnos a Kedvenc szeletről nincs fotóm. T ú r ó k r é m e s Alaptészta: 40 dkg liszt, 15 dkg margarin, 12 dkg cukor, 1 tojás és kb 1/2 dl langyos tejben felfuttatott szal...
  • Diós kocka gesztenye krémmel “Katicától”
    Hozzávalók A receptje azonos a RUMOS-DIÓS KOCKA receptjével.  4 db tojás, 20 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 10 evőkanál forró víz, 30 dkg cukor, 1 tasak sütőpor / piskóta sütés /   Krém hozzávalói 25 dkg vaj vagy margarin, 10-15 dkg porcukor, 25 dkg gesztenye massza...
  • Kókuszkocka “Katicától”
    Megleptem MAGUNKAT egy nagyon finom sütivel. Fogadjátok szeretettel. Tészta hozzávalói: 4 tojássárgája, 12,5 dkg margarin, 12,5 dkg cukor, 12,5 dkg liszt, 2 kávéskanál sütőpor, 3 evőkanál tejszín/kiváltható tejjel/. Habos tészta: 4 tojás fehérje, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 6 dkg k...
  • Diósbéles “Jucikától”
    Hozzávalók: 30 dekagramm liszt, 1 sütőpor, 3 deka cukor, 1 tojás, 12 deka zsír. Diótöltelék: 14 deka porcukor, fél csomag vaníliacukor, 15 deka darált dió, 1 kanálka rum, 2 tojás, egy kis barackíz. A 30 dekagramm lisztet, 1 sütőporral, 3 deka cukorral, 1 tojássárgájával és 12 deka zsírral jól ...

8 hozzászólás

  1. 1
    nagyi 

    Szerbusz Katicánk! Nagyon szépen köszönjük a sütikét, kellemes hétvégét, puszi:nagyi

  2. 2
    adussl 

    Nagyon jó és ötletes gratula, ha saját recept!!

  3. 3
    Katica 

    Üdvözöllek Kedves “adussl”!

    Annyiban saját a recept,hogy a néhai Nagymamám recept gyűjteményéből való.De most már a sajátomnak érzem,amit szerettem volna megosztani másokkal is.
    Köszönöm a gratulációt!

    Üdvözlettel Katica

  4. 4
    Katica 

    Szervusz Drága Nagyikám!

    Hoztam Nektek Valentin napra egy nagyon finom sütit.Egyszerű,gyors és a tésztáját tudom ajánlani kettévágva,megkenve egy kis lekvárral vagy bármilyen más krémmel is.Nagyon könnyű tészta és finom,akár torta alapnak is kitűnő.
    Nagyon szép hétvégét és csodálatos Valentin napot kívánok millió puszival.
    Katica

  5. 5
    Katica 

    ((- jaj Nagyikám,majd el felejtettem.A Mustáros tésztánál dara vagy konzerv kukorica kell bele,mert nem világos?-)) Puszi Katica

  6. 6
    nagyi 

    Szerbusz Katicánk! Bocsika, de kicsit káoszba kerültem.-(( Nem találom a sütike tészta hozzávalóit,,de amint most láttam, a Gesztenye rolád tészta hozzávalói is hiányoznak,,jaj, csak nem a nagy hó ártott meg nekem, de nem találom magam se így, se úgy. Kérlek, ha időd engedi bogozzuk ki együtt. Addig függőbe tettem a Valentin napi ajánlatodat.Sajnálom-(( szép napot és hétvégét kívánok sok pusssssz:nagyi

  7. 7
    Katica 

    Szervusz Drága Nagyikám!

    Nem értem mit írtál a receptekkel kapcsolatban.Itt nálam mind a két tészta hozzávalói fent vannak a receptnél.A Valentin napi ajánlat Évike lúdláb tésztájára vonatkozik.Annak a tésztáját lehet többféle képen felhasználni kinek-kinek ízlése és fantáziája szerint.Ha valami probléma van írjál nyugodtan ma majd többször benézek.
    Ölellek és puszillak Katica

  8. 8
    nagyi 

    Óh, ma nálam is megvannak a hozzávalók!!!Nem tudom mit láttam félre tegnap-(( valószínű a nagy hó kápráztatta el a szemem, bocsánat. Minden jó, ha a vége jó-)) Felraktam a Valentin napi sütikét, kösz, hogy segítettél. Ma valóban jobb napom van, kicsit tisztább a felfogó képességem. No és a segítséged!!! is hozzájárult ehhez.Tudod, szeretem a megadott “névhez” ismét beírni a hozzávalókat, hogy a Kedves Olvasóknak ne kelljen lapozni, keresni. Így most valószínű “egyenesben” vagyunk és átláthatóbb az egész. Minden jót Katicám, sok pusssza:nagyi

Kedves látogató! Itt szólhatsz hozzá az aktuális recepthez.
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.