Írta:
• 2010, február 07, vasárnap

Hoztam egy finom gesztenyés sütit. Remélem ízleni fog egy kis tejszínhabbal körítve.

Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 3 tojás,* 3 evőkanál cukor,* 3 evőkanál liszt, 1/4 tasak sütőpor.

Krém hozzávalói:* 10 dkg vaj,* ízlés szerint cukor/10 dkg/,

* 1 csomag tejszínes főző puding,* 4 dl tej,* 10 dkg gesztenye massza,* esetleg ízesítésnek 1 evőkanál rum.

Töltelék:* 15 dkg gesztenye massza.

Elkészítése: a tészta hozzávalóiból piskóta lapot sütünk. Még melegen papírral együtt feltekerjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. Felfőzzük a tejjel a pudingot és hagyjuk hűlni. A margarint kikeverjük a cukorral, belekeverjük a gesztenyét, majd a langyos pudinggal jó habosra keverjük. A tölteléknek való gesztenyét egy fóliára tesszük és kezünk segítségével akkora rúdra sodorjuk, mint a tészta.
A kihűlt tésztáról eltávolítjuk a papírt és megkenjük a krém 3/4 részével, majd a gesztenye rudat a közepére fektetjük , összetekerjük. A külsejét is krémmel vonjuk be.
Tetejét csokidarával leszórjuk és legalább 1 órára a hű-
tő leghidegebb részébe tesszük.

Jó étvágyat kívánok.

Gesztenye rolád Katicától


Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!

nagyi szerint:

Óh, ma nálam is megvannak a hozzávalók!!!Nem tudom mit láttam félre tegnap-(( valószínű a nagy hó kápráztatta el a szemem, bocsánat. Minden jó, ha a vége jó-)) Felraktam a Valentin napi sütikét, kösz, hogy segítettél. Ma valóban jobb napom van, kicsit tisztább a felfogó képességem. No és a segítséged!!! is hozzájárult ehhez.Tudod, szeretem a megadott “névhez” ismét beírni a hozzávalókat, hogy a Kedves Olvasóknak ne kelljen lapozni, keresni. Így most valószínű “egyenesben” vagyunk és átláthatóbb az egész. Minden jót Katicám, sok pusssza:nagyi

Katica szerint:

Szervusz Drága Nagyikám!

Nem értem mit írtál a receptekkel kapcsolatban.Itt nálam mind a két tészta hozzávalói fent vannak a receptnél.A Valentin napi ajánlat Évike lúdláb tésztájára vonatkozik.Annak a tésztáját lehet többféle képen felhasználni kinek-kinek ízlése és fantáziája szerint.Ha valami probléma van írjál nyugodtan ma majd többször benézek.
Ölellek és puszillak Katica

nagyi szerint:

Szerbusz Katicánk! Bocsika, de kicsit káoszba kerültem.-(( Nem találom a sütike tészta hozzávalóit,,de amint most láttam, a Gesztenye rolád tészta hozzávalói is hiányoznak,,jaj, csak nem a nagy hó ártott meg nekem, de nem találom magam se így, se úgy. Kérlek, ha időd engedi bogozzuk ki együtt. Addig függőbe tettem a Valentin napi ajánlatodat.Sajnálom-(( szép napot és hétvégét kívánok sok pusssssz:nagyi

Katica szerint:

((- jaj Nagyikám,majd el felejtettem.A Mustáros tésztánál dara vagy konzerv kukorica kell bele,mert nem világos?-)) Puszi Katica

Katica szerint:

Szervusz Drága Nagyikám!

Hoztam Nektek Valentin napra egy nagyon finom sütit.Egyszerű,gyors és a tésztáját tudom ajánlani kettévágva,megkenve egy kis lekvárral vagy bármilyen más krémmel is.Nagyon könnyű tészta és finom,akár torta alapnak is kitűnő.
Nagyon szép hétvégét és csodálatos Valentin napot kívánok millió puszival.
Katica

Katica szerint:

Üdvözöllek Kedves “adussl”!

Annyiban saját a recept,hogy a néhai Nagymamám recept gyűjteményéből való.De most már a sajátomnak érzem,amit szerettem volna megosztani másokkal is.
Köszönöm a gratulációt!

Üdvözlettel Katica

adussl szerint:

Nagyon jó és ötletes gratula, ha saját recept!!

nagyi szerint:

Szerbusz Katicánk! Nagyon szépen köszönjük a sütikét, kellemes hétvégét, puszi:nagyi