Írta:
• 2008, november 03, hétfő

Hozzávalók: 1-1 csokor petrezselyemzöld, snidling, kapor, 10 deka vaj.


A fűszervaj a hirtelen sült pecsenyék kitünő ízesítője. 1-1 csor petrezselyemzöldet, snidlinget és kaprot összevagvalunk, és 10 deka vajjal kikeverünk. A hűtőszekrénybe téve megdermedni hagyjuk, majd vizes kézzel hengert formázunk belőle, és alufóliába csomagolva jégbe hűtjük. Tálalás elött kibontjuk, vizes késsel fél centi vastag szeletekre vágjuk, és minden kisütött hússzeletre rakunk egy korongot: szépen ráolvad, és a pecsenyét nagyszerűen ízesíti.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!