Fenséges kefires pite, olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban!

Ez a tészta bármilyen gyümölccsel elkészíthető. 🙂 Nekünk a cseresznyés variáció nagyon ízlik! Ha valami gyors finomságot készítenél, próbáld ki ezt a fenséges receptet!

Hozzávalók

Tésztához


  • 2 tojás
  • 1 pohár kefir
  • ½ pohár étolaj
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár rétesliszt
  • 1 pohár finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 60-70 dkg cseresznye /lehet fagyasztott is/ ízlés szerint

Elkészítés

Mérce a kefires pohár. Tepsi mérete: 30 x 20 cm-es
A tojást a kétfajta cukorral a kefirrel az étolajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kétféle lisztet, a sütőport, majd zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Ha friss cseresznyét használunk, megmossuk, lecsepegtetjük /ha fagyasztott, akkor először kiolvasztjuk / és beledobáljuk a tésztába.
160 fokon tűpróbáig sütjük. Kb.15-20 perc. Ha kihűlt hintsük meg porcukorral.

Erika Mészáros receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!