Írta:
• 2017, március 15, szerda
Nem győzök annyit készíteni, ami el ne fogyna!

Hozzávalók

  • 12 szelet bacon
  • 50 dkg darált hús
  • 1 zsemle
  • 8 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 fej vöröshagyma
  • tej
  • 1 kg burgonya
  • sajt
  • bors
  • köménymag
  • pirospaprika

Elkészítése

A darált húsból, a zsemléből, 2 tojásból, a darabolt hagymákból és a fűszerekből fasírozottat gyúrunk. A maradék 6 tojást megfőzzük. Keresztbe vágjuk, kissé megsózzuk. Egy 12 lyukú muffinsütőt kibélelünk 12 szelet baconnel. Minden baconös lyukba teszünk egy kevés masszát, egy fél tojást és újra fasírtot, majd a lelógó bacont ráhajtjuk.
Előmelegített sütőben (200 fok) kb. 30 perc alatt készre sütjük.
A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, és egy kivajazott tepsibe rétegezzük. Minden réteget megsózunk egy kicsit. Felöntjük annyi tejjel, hogy éppen csak ellepje, lefedjük alufóliával, és a meleg sütőbe tesszük. Végül levesszük róla a fóliát, és elsütjük a maradék levét. Aztán sajtot reszelünk rá, és viszatesszük a sütőbe, hogy rábarnuljon.
Jó étvágyat

 



Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!