Írta:
• 2017, november 10, péntek

Valami édeset ennél? Ha szeretnél egy igazán krémes sütit, akkor kóstold meg ezt a finomságot, nem fogsz benne csalódni!


Hozzávalók

a tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojás + 1 tojássárga
  • 5 dkg puha margarin
  • 1 kanál méz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • pici só

krémhez:

  • 1 liter víz (tej)
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 3 tojássárgája
  • 2 kanál liszt
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 zacskó vaníliás cukor

a tetejére:

  • 1/2 liter növényi eredetű tejszínhab

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból közepes keménységű tésztát gyúrunk, és vajazott tepsi (30×35 cm) hátán két lapot sütünk belőle. 8-10 perc alatt kész. Ha megsült, az egyik lapot kockára vágjuk.

A krémhez kis vízben (tejben) a tojássárgát, a lisztet és a pudingport simára keverjük, feltöltjük a többi folyadékkal, és sűrűre főzzük. A porcukrot a margarinnal, vaníliás cukorral habosra keverjük és a kihűlt pudinggal egyneművé keverjük.

A tésztalapot visszatesszük a tepsibe, rásimítjuk a krémet, tetejére kenjük a keményre felvert tejszínhabot, majd kirakjuk a felkockázott tésztával. Legalább egy fél napra hűtőbe tesszük. Tetejét porcukorral megszórjuk. Elkészítési idő: 60 perc


Éva Győr Perkeczné


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!