Könnyű tésztájú Fánk joghurttal

Most egy nagyon finom, gyors, könnyű tésztájú, negyed óra alatt elkészíthető finomság receptjét írom le:

Hozzávalók

  • 15 dkg liszt,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • 1 tojás,
  • 1 vaníliás cukor,
  • pici só,
  • 1 tk cukor,
  • 1 joghurt,
  • olaj a sütéshez,

Elkészítése


A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a többi anyagot is és fakanállal kidolgozzuk úgy, hogy nokedli jellegű tészta legyen!

Forró olajba fél kanálnyi adagokat teszünk, közben a lángot lejjebb vesszük, hogy a tészta jól átsüljön! Mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges zsír lecsöpögjön. Porcukorral meghintjük. Lekvárt is adhatunk hozzá.

Ha különlegesre akarjuk készíteni, a tetejére csurgassunk csokimázat! Ebből a mennyiségből kb. 15 darab fánk lesz.

—Rendszeresen készítem, de a receptet más néven ismerem, a lényeg ugyan az. Gyors, olcsó, finom, mind elfogy.

—Ma kipróbáltam,nagyon finom lett. Még egy adagot csinálnom kellett olyan hamar elfogyott!

fankjoghurttal

J ó   é t v á g y a t!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!