Hozzávalók: 10 deka cukor, 15 deka vaj, 25 deka liszt, 1 gramm fahéj, 2 gramm szegfűszeg, késhegynyi szódabikarbóna, csipet só, 1 tojás, fél deci tejfel, fél citrom, és 3 centiliter rum, vagy aroma.

10 deka cukrot,  15 deka vajat , a  25 deka lisztettel elmorzsoljuk. Fűszerezzük 1 gramm fahéjjal, 2 gramm szegfűszeggel, csepp sóval, késhegynyi szódabikarbónával és jól elkeverjük. 1 tojással, fél deci tejfellel, fél citrom levével 3 centiliter rummal, vagy aromával gyorsan összeállítjuk, meggyúrjuk és 20-25 perces pihentetés után kisütjük.