Engedd, hogy elvarázsoljon ez az igazi házi linzer! Gyorsan elkészül, a tésztát nem kell pihentetni!

Ebből a különleges és gyors linzer receptből csak egy létezik! Ínycsiklandó, omlós, tökéletes! Minden falat a nagyi süteményeire emlékeztet!

Hozzávalók:

  • 20 dkg finomliszt,
  • 20 dkg rétes liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 tojás,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • fél csomag sütőpor,
  • fél citrom reszelt héja

Töltelék:


  • baracklekvár

Elkészítés:

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Nem pihentetjük a tésztát, rögtön kinyújtjuk nagyjából 3 mm vastagságúra. Linzerszaggatóval kiszaggatjuk, ha nincs virágformájú szaggatónk, karikára is szaggathatjuk, csak akkor nem lesz olyan szép lyukas a teteje. 180 fokos sütőben 6 – 7 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, mert gyorsan megsül! Mikor kihűlt, baracklekvárral megkenjük és összeragasztjuk a tésztákat. Porcukorral meghintve kínáljuk. A fotón 3 adag linzer látható.

Kulman Henrietta recepje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!