Ha nem tudod mit készíts, de valami édes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet. Nagyon finom és nem is olyan bonyolult az elkészítése.
Hozzávalók
- 8 tojás sárgája
- 8 ek cukor
- 4 ek víz
- 3 ek olaj
- 1 sütőpor
- 7 ek lisztet
- Krém:
- 3 dl tejből
- 3 ek étkezési keményítő
- 2 ek instant kávépor
- 2 ek nutella
- 20 dkg vajat
- 15 dkg porcukor
Elkészítés
A 8 tojás sárgáját habosra kavarunk 8 ek cukorral, hozzáadunk 4 ek vizet, 3 ek olajat, 1 sütőport és 7 ek lisztet. A keveréket tepsibe öntjük és egyenletesen megszórjuk kakaóval (kb 3 ek).
Elkészítjük a fehér piskótát: 8 tojás fehérjét kemény habbá verünk,hozzáadunk 8 ek cukrot, 3 ek vizet, 3 ek olajat 1 sütőport és 8 ek lisztet – ezt a keveréket a kakaósra kanalazzuk óvatosan hogy ne keveredjenek össze.
Krém: 3 dl tejből 3 ek étkezési keményítőből pépet főzünk még melegen belekavarunk 2 ek instant kávéport és 2 ek nutellát . A 20 dkg vajat 15 dkg porcukorral habosra kavarunk és hozzáadjuk a kihűlt kávés krémhez majd a süti tetejére kenjük, megszórjuk darált dióval vagy kókuszreszelékkel. Én 160 fokon sütöttem, de természetesen a sütőtől is függ (tűpróbáig az a biztos ) és a krémet a kihűlt piskótára kenem rá.
Gabriella Szekely receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
