Írta:
• 2017, június 07, szerda

Bárki könnyedén el tudja készíteni, de egy a gond, hogy gyorsan elfogy 🙂


Hozzávalók:

  • 12 dkg búzadara
  • 7 dl tej
  • 8 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 db tojás
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dkg vaj
  • 1 db citrom reszelt citromhéja
    A tepsi kenéséhez
  • 1 evőkanál vaj
  • 2 teáskanál kekszmorzsa

Elkészítése

A tojásokat szétválasztjuk. A lábast vízzel kiöblítjük, így nem ég oda majd a dara. A tejet felforraljuk, bele szórjuk a búzadarát, fele cukrot és a vaníliás cukrokat. Kevergetve sűrűre felfőzzük.

A tűzről lehúzva hozzá keverjük a vajat, a pudingport, a tojások sárgáját és a citrom reszelt héját. A fehérjékből egy csipet sóval és maradék cukorral kemény habot verünk és hozzá keverjük az előbbiekhez.

A tepsit vajjal kikenjük, morzsával megszórjuk és a masszát bele öntjük, elsimítjuk.

180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Még melegen megszórjuk porcukorral.
Lekvárral kínáltam.

Forrás: Alexandra

Az enyém ilyen lett, tettem a tetejére meggyet is.

Forrás: Julika Kertai Attiláné


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!