Írta:
• 2008, november 09, vasárnap

Hozzávalók: a tojások súlyának megfelelő súlyú vaj, liszt és cukor valamint kevés dió. (Egy tojás kb. 5 deka)

20 deka vajat, 20 deka cukorral és a 4 tojás sárgájával habosra kererűnk. Óvatosan összevegyítjük a 4 tojás keményre vert habjával, miközben lassan hozzászitálunk 20 deka grízes lisztet. Vajjal kikent, liszttel behintett tepsibe töltjük–kb 2 cm vastagon–, a tetejét megszórjuk kristálycukorral és durvára tört dióval, majd közepes lángnál megsütjük.

Kategória: Sütemények | Cimke: , ,

Kapcsolódó receptek

  • Krémes diós csoda “Katicától”
    Hoztam egy nagyon finom krémes süti receptet. KRÉMES DIÓS CSODA. Tészta hozzávalói: * 6 tojás fehérje, * 20 dkg cukor, * 15 dkg darált dió, * 5 dkg liszt, * 1 sütőpor. Krém hozzávalói: * 6 tojás sárgája, * 15-20 dkg porcukor / ízlés szerint /, * 2 csomag tejszín ízű puding, * 7 dl tej, * 1 ...
  • Berlini diós-szelet “Katicától”
    Megjöttem a sütivel.BERLINI DIÓS SZELET. Tészta hozzávalói: * 10 dkg cukor, * 30 dkg liszt, * 15 dkg vaj, * 1 tojás, * 1 citrom reszelt héja. 15 dkg darált dió /vagy mandula,vagy mogyoró/ * 3 dkg kakaó por, * 15 dkg cukor, csipet törött fahéj, * 3-4 evőkanál baracklekvár, * 3 db tojás. A ho...
  • Egyszerű gyors diós süti “Ildikótól”
    Ildikótól kaptuk a gyors ,egyszerű diós sütit.  A recept leírása, hozzávalók:  25dkg darált dió 25dkg cukor 6 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 1/2csomag sütőpor. Elkészítése a fehérjét habbá verjük a sárgáját a cukorral kikeverjük majd az összes hozzávalót óvatosan össze keverjük mint a piskótat...
  • Édes aprósütemény
    Hozzávalók: 60 deka liszt, 29 deka zsír, 1 tojássárgája, 6 deka cukor, egy fél csésze tej, 2 deka élesztő, egy csipet só,. Töltelékbe lekvár, vagy gesztenyekrém, vagy cukros tejben főtt darált dió., tálaláshoz vaníliacukor. A tej felében felfuttatjuk az élesztőt, és egy kevés liszttel elkeverv...
  • Rumos – diós kocka “Katicától”
    Ismét hoztam egy nagyon finom diós süteményt.Még a munka közepette is kell egy kis nassolás.Szeretném Veletek megosztani.RUMOS-DIÓS KOCKA. Tészta hozzávalói: * 4 db tojás, * 30 dkg cukor, * 10 evőkanál meleg víz, * 10 dkg darált dió, * 20 dkg liszt, * 1 csomag sütőpor. Készítése: a tojások sár...
  • Meggyes piskóta
    Hozzávalók: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál liszt, 15 deka darált dió, 1 üveg meggybefőtt., a tepsi kikenéséhez zsír és liszt, tetejére porcukor. A tojásokat a cukorral, a liszttel a szokott módon piskótatésztát keverünk, és hozzáadjuk a diót meg a levétől lecsurgatott kimagozott...
  • Diótorta
    Hozzávalók: 8 tojás, 16 deka porcukor, 20 deka dió, 2 kanál szitált zsemlyemorzsa. 8 tojás sárgáját 16 deka porcukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a 8 tojásfehérje keménnyé vert habját, 20 deka darált diót és 2 kanál finom szitált zsemlyemorzsát. Könnyedén összekeverjük, a tortaformát va...
  • Róza – tészta “Katicától”
    Katicánk ismét hozott egy nagyon finom, egyszerű diós süteményt. Próbáljuk ki, biztosan ízleni fog. Tészta hozzávalói* 30 dkg liszt,* 1 csomag sütőpor,* 3 dkg cukor, * 12,5 dkg zsír,* 1 tojás,* 3-4 evőkanál baracklekvár. Töltelék hozzávalói:* 15 dkg darált dió,* 10 dkg porcukor,* 1 csipet ...
  • Diós kevert
    Hozzávalók: 3 tojás, 20 deka cukor, 5 deka zsír, 2 deci tej, 20 deka liszt, 20 deka darált dió, 1 sütőpor,. a tepsi kikenéséhez zsír és liszt., tetejére porcukor. Habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral és a zsírral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet, a diót, végül a tojások kem...
  • “Tükör tojás” Katicától
    Szeretnék ajánlani egy gyors, könnyű és mutatós desszertet. Barack szezon van, tehát barackos lesz. ” TÜKÖR-TOJÁS ” Hozzávalók: *3 tojásból piskóta lapot sütünk.kb. tenyérnyi kerek lapokat vágunk belőle. Egy tálcára téve, minden lapocskát meglocsolunk egy morzsa rummal / gyerekeknél tabu a ...

Kedves látogató! Itt szólhatsz hozzá az aktuális recepthez.
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.