• 2017, november 09, csütörtök

Mikor valami nagyon csokis finomságra vágysz, próbáld ki ezt az ínycsiklandó receptet! Ebből a finomságból egy morzsa sem marad! Örök kedvenc ez a süti!


Hozzávalók

  • A tésztához
  • 1 bögre (2 dl) víz
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 2 bögre finomliszt (kb. 25 dkg)
  • 1 bögre kristálycukor (kb. 20 dkg)
  • 1  t.k.szódabikarbóna
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 csomag vanillincukor
  • 2 tojás
  • 22 dkg Rama margarin
  • 1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
  • 12 dkg porcukor
  • 6 evőkanál natúr joghurt
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 12 dkg Rama margarin
  • A tepsi kikenéséhez
  • 2-3 dkg Rama maragrin

Elkészítés

A vizet egy kisebb lábasba öntjük, a Ramát és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, majd a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor. Egy kb. 30×25 cm-es tepsit Ramával kikenünk, a tésztát beleöntjük, és nedves késsel elsimítjuk. Ezt a munkát szívesen megcsinálják a gyerekek is.
Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 20 percig sütjük.
A tészta tetejére valókat megmelegítjük. Akkor jó, ha a cukor teljesen felolvad. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta. Nekem volt felvert tejszínhabom, amivel feldíszítettem a brownie tetejét. – Dunaújváros

Erika Mészáros receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!