Írta:
• 2012, július 08, vasárnap

Sokak által ismert, közkedvelt torta recept


Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 30 dkg margarin,
  • 2 egész tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 dl tej,
  • fél sütőpor,

Elkészítése


A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra kisodorjuk, majd tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és a tepsi alsó felén vagy szél nélküli sütőlemezen világossárgára sütjük.

Süthetünk belő­le egyforma kerek tortalapokat is. A lapokat kihűlés után krémmel töltjük meg.

Krém

  • 3/4 liter tej,
  • 35 dkg cukor,
  • 10 dkg liszt,
  • 3 kávéskanál kakaó,
  • 25 dkg vaj,
  • vanília,

Elkészítése

A tejből, a lisztből, a kakaóból a vaníliával sűrű pépet főzünk, kihűtjük. A vajat (fele lehet tejes margarin) a porcukorral ha­bosra keverjük, a kihűlt pépet apránként hozzáadagoljuk, s azzal még jól elkeverjük. Tetejét is ezzel vonjuk be.

Leboríthatjuk 15 dkg cukorból pirított, olajos tányérra öntött kemény cu­korlappal is. Tetszés szerinti szeletekre vágjuk, a szeleteket ak­kor jelöljük késsel a cukorlapon, mikor még nem merevedtek meg.

dobostorta-szelet-recept-2

Jó étvágyat

 

 


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Torták | Cimke: , , , ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!