Diós linzerkoszorú

Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik, a titok a jó linzernél, hogy a nyújtás előtt a hűtőben pihentetni kell, így lesz tökéletesen finom

Az omlós tésztához

  • 1 narancs reszelt héja
  • 500 g finomliszt,
  • 1 kk. sütőpor
  • só,
  • 250 g lágy vaj/margarin
  • 200 g porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 tojás

A tészta lekenéséhez:

  • 1 db tojásfehérje
  • 10 dkg vágott cukrozott dió

A töltelékhez:

  • -r, szilva:- , barack:-

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát hideg helyen pihentetjük. 3 mm vastagra kisodorjuk , 4 cm-es cakkos formával kiszúrjuk, minden másodikat egy gyűszűvel szúrjuk ki.
Tojásfehérjével a lyukas linzert bekenjük, cukrozott vágott dióval megszórjuk és 180 fokon világosra, kb 10-15 perc alatt megsütjük.
A kisült, kihűlt linzerünket lekvárral megtöltjük,porcukorral megszórjuk.
Sokáig eláll.

Dios-linzerkoszoru

 

Beküldő: Alexandra

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!