Írta:
• 2009, március 02, hétfő

Egy kedves olvasóm receptjét adom közre. Diókrém recept, mely nagyon finom és könnyű, sőt diétásoknak is ajánlható.

15 dkg őrölt diót leforrázol 4-5 evőkanál tejjel, 1 tasak  tejszínes főző pudingot felfőzöl 3 dl tejben, de nem túl keményre. Mindkettőt hagyod kihűlni, közben jó habosra keversz 25 dkg  margarint 10-15 dkg porcukorral/ízlés szerint/ 1-2 evőkanál rummal,majd a krémbe kevered a diót és a pudingot Sajnos epés vagyok és rá jöttem, hogy így sokkal könnyebb a krém mint a sima vajas krémek.

diókrém,

/a pudingos alapot bármilyen krémhez tudom ajánlani/

Köszönjük szépen “Katica”


Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!

djindji szerint:

Kedves Katica!
Nagyon szuper lett a diókrém, bár egy kissé átszerkesztettem. Mindent barna cukorral csináltam és nem tettem a dióba cask forró vizet. A többit meg rizstejjel készítettem. A gyerekek cask űgy nyalták a tíz ujjukat.
Köszönöm

nagyi szerint:

Szerbusz “Katica” Örülök, hogy itt jártál és “puttonyodban” ismét hoztál valamit nekünk. Köszönjük szépen. Kiteszem az oldalra, hogy mások is el tudják készíteni párod kedvencét. Gondolom nem csak a párod kedvence lesz!! Egy kicsit a Nőnapról késve vagyunk, de biza,, vannak más jeles napok is.
Ezer köszönet
nagyi