Írta:
• 2011, január 14, péntek

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 5 tojássárgája,
  • 15 dkg vaj,
  • 17,5 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1 citrom héja
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só

Elkészítése


Tegye a lisztet egy munkalapra és mor­zsolja bele a vajat, a tojássárgákat, a porcukrot, a tejet, a citromhéjat, a sót és a szódabikarbónát.

Alaposan dolgoz­za össze a hozzávalókat. Egy sodrófával nyújtsa ki a tésztát. Vágja csíkokra és tekerjen belőlük kis fodrokat, vagy a közepét bevágva azon átfordítjuk a tészta felét.

csorogefank

 

 

Süsse ki olajban és itassa le a zsiradékot. Szórja meg cukorral vagy öntse le mézzel.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!