Írta:
• 2017, október 30, hétfő

Ilyen és ehhez hasonló csoda finomságokat lehet sütni Facebook csoportunkban, ahová is sok szeretettel meghívunk téged is! Csak kattints ide és csatlakozz hozzánk még ma!


Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 6 dkg kakaópor
  • 2 egész tojást
  • 18 dkg cukorral
  • 4 ek. méz
  • 5 ek. tej

Krém:

  • 7 dl tej
  • 4 tojás sárgája
  • 5 ek lisztet
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj

Máz

  • 10 dkg csokoládé
  • 2-3 ek olaj

Elkészítés

Lapok:  a 60 dkg lisztben elmorzsolunk 15 dkg vajat, ebbe vegyítünk 1/2 cs. sütőport, 1kk. szódabikarbónát, és 6 dkg kakaóport.

2 egész tojást összemelegítünk 18 dkg cukorral, 4 ek. mézzel, és 5 ek. tejjel. Nem forraljuk, csak melegítjük !

Ezt összegyúrjuk az előző lisztes keverékkel, és 4 egyforma cipót készítünk belőle. A cipókat egyenként kinyújtjuk, és tepsi hátán pár perc alatt megsütjük. Vigyázat, könnyen törhet !

Krém: 7 dl tejben felfőzünk 4 tojás sárgáját, 5 ek lisztet, és 2 cs. vaníliás cukrot. Ha kihűlt, hozzádolgozunk 25 dkg porcukor, és 25 dkg vaj keverékét. Ezzel töltjük meg a lapokat.

Máz: vízgőz felett felolvasztunk 10 dkg csokoládét 2-3 ek olajjal, és rásimítjuk a legfelső lapra. (Én fehér csokival is díszítettem)
Néhány órára hűtjük, hogy átpuhuljanak a lapok, majd szeletelve tálaljuk.

már hiányos 🙂 nem véletlenül

ennyi maradt

 Éva Győr Perkeczné receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!