Családom nagyon szereti a következő, gyorsan elkészíthető szárnyas ételt.
2 egész csirkemellet úgy vágom el, hogy 8 szeletet kapjak. Enyhén besózva félreteszem addig, amíg elkészítem a mártást: 3 dl tejszínbe belekeverek 2 evőkanál kethupot, 1o dkg darált diót, 3 gerezd ellapított fokhagymát, sózom, borsozom.
Ebbe a masszába forgatom a hússzeleteket.
Egy jénai tálba szorosan egymás mellé rakom, a maradék masszát a tetejére kanalazom. Lefedem, előmelegített kb 180 fokos sütőben 30 percig sütöm.
A tetejét levéve mozarelle sajttal megszórom, visszateszem,de csak addig, amíg a sajt ráolvad.
A receptet Szántó Gábornénak köszönhetjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
