http://egyszerugyorsreceptek.com/cseresznye-leves/ Recept Blog Sun, 05 Sep 2010 12:57:49 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 http://egyszerugyorsreceptek.com/cseresznye-leves/comment-page-1/#comment-154 Fehér Sándor József "katica" Mon, 22 Jun 2009 12:24:58 +0000 http://egyszerugyorsreceptek.com/?p=2601#comment-154 Szervusz drága Nagyi ! Szeretnék ajánlani egy pikáns KAPROS-TEJSZÍNES PULYKARAGU LEVES-t. Hozzávalók 4 személy részére: * 40 dkg kockára vágott pulykacomb *1 csomag újhagyma *2 gerezd fokhagyma *3 evőkanál étolaj *30-40 dkg kockára vágott zöldség / sárgarépa,petrezselyemgyökér,zeller,gomba,zöldbab,zöldborsó / * 2 dl tejszín * 1 dl tejföl * 1 evőkanál liszt * 1 húsleveskocka *ízlés szerint só-bors * 1 csokor friss apróra vágott kapor. Készítése: A hagymát az olajon megfuttatjuk,majd a húst rádobjuk és kevergetve 5 percig pároljuk. Sózzuk,borsozzuk és rátesszük a zúzott fokhagymát. Hozzákeverjük a zöldségeket,és további 5 per párolás után bő 1,5 liter vízzel fölengedjük és beledobjuk a leveskockát. 15-20 percig főzzük,majd a lisztből,tejszínből,tejfölből készített keverékkel behabarjuk. // a habarást melegítsük fel néhány kanál forró levessel,mert a tejszín különben könnyen kicsapódik // Amint a leves a habarással együtt felforrt,megszórjuk az apróra vágott kaporral. Én vajon vagy margarinon megpirított zsemlekockával kínálom. JÓÉTVÁGYAT ! Szervusz drága Nagyi ! Szeretnék ajánlani egy pikáns KAPROS-TEJSZÍNES PULYKARAGU LEVES-t. Hozzávalók 4 személy részére: * 40 dkg kockára vágott pulykacomb *1 csomag újhagyma *2 gerezd fokhagyma *3 evőkanál étolaj *30-40 dkg kockára vágott zöldség / sárgarépa,petrezselyemgyökér,zeller,gomba,zöldbab,zöldborsó / * 2 dl tejszín * 1 dl tejföl * 1 evőkanál liszt * 1 húsleveskocka *ízlés szerint só-bors * 1 csokor friss apróra vágott kapor. Készítése: A hagymát az olajon megfuttatjuk,majd a húst rádobjuk és kevergetve 5 percig pároljuk. Sózzuk,borsozzuk és rátesszük a zúzott fokhagymát. Hozzákeverjük a zöldségeket,és további 5 per párolás után bő 1,5 liter vízzel fölengedjük és beledobjuk a leveskockát. 15-20 percig főzzük,majd a lisztből,tejszínből,tejfölből készített keverékkel behabarjuk. // a habarást melegítsük fel néhány kanál forró levessel,mert a tejszín különben könnyen kicsapódik // Amint a leves a habarással együtt felforrt,megszórjuk az apróra vágott kaporral. Én vajon vagy margarinon megpirított zsemlekockával kínálom. JÓÉTVÁGYAT !

]]>