Cseh linzer „Helenától”

Martinka kolléganőmtől kaptam a Cseh linzer eredeti receptjét. Finom és omlós sütemény!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt,
  • 20 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor
  • reszelt citrom héja
  • 1/2 cs vaníliás cukor

Elkészítése


A lisztet, a vajat és a porcukrot kimérjük, hozzáadjuk a 1/2 vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, és összegyúrjuk. Pár órára a hűtőbe tesszük. Majd vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben szép világosra sütjük.

cseh-linzer

Nagyon könnyen kezelhető a tészta, mivel nincsen benne tojássárgája.

Jó étvágyat kívánok!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!