Hozzávalók: 14 deka szentjánoskenyér, 14 deka őrölt mandula, 3 deka zsemlyemorzsa, fél csomag sütőpor, 5 deka apróra vágott citronád, 4 tojás, 15 deka porcukor és baracíz.
Hozzávalók: 8 deka vaj, 9 tojás sárgája, 12 deka csokoládé, 18 deka porcukor, 9 tojás fehérje ( habnak ) 14 deka piskótamorzsa és 12 deka darált mandula bagy mogyoró.
Hozzávalók: 4 tojás, 6 deka vaj, 15 deka porcukor, egy kis reszelt citrom héja, egy mokkakanálnyi sütőpor, 12 és fél deka liszt.
A tésztáját éppen úgy készítjük el, mint a piskóta tortáét, de
Hozzávalók: 2 egész tojás, 4 tojás sárgája, 15 deka porcukor, 4 tojás fehérje habbá verve, egy kis reszelt citrom héja, vagy vanília és 25 deka liszt.
Legelőször azt kell tudnunk, hogy a sütemények és torták készítéséhez feltétlenül friss kellékeket használhatunk csak s főléppen arra ügyeljünk, hogy a tojás, dió, mogyoró, liszt és cukor mindig kifogástalan legyen, mert az állott, avas és romlott anyag nem csak a tészta, vagy torta hátrányára szolgál, de egészségünket is megtámadhatja. Fontos az is, hogy a recepteken feltüntetett tojások, mennyisége nem csak számban, hanem dekában is megfeleljen.
Hozzávalók: 6 tojás, 16 deka porcukor, egy kis reszelt citromhéja, 10 deka darált dió, 7 deka piskóta- vagy kekszmorzsa, 2 evőkanálnyi rum és 3 deka liszt. A töltelékhez: 18 deka cukor, 4 evőkanálnyi víz, 1 tojássárgája, 20 deka teavaj, 10 deka darált és megtört dió, egy kis reszelt citrom héja, 1 evőkanálnyi rum és vaníliacukor.
Hozzávalók: 6 tojás, 18 deka porcukor, 15 deka pörkölt mogyoró, 6 deka liszt, 6 deka rummal áztatott keksz vagy piskótamorzsa, 6 deka reszelt csokoládé és 6 deka vaj.
Hozzávalók: 3 tojás kemény habja, 7 deka porcukor, 3 tojás sárgája és 7 deka liszt.
Hozzávalók: 6 tojs, 12 deka porcukor, 12 deka liszt,–A krémhez:2 deci tej, 2 egész tojás, 14 deka porcukor, 2 deka vaníliacukor,, 4 lap zselatin, 3 deci tejszín.
Hozzávalók:4 tojás sárgája, 20 deka porcukor, 7 deka mandula, 26 deka fött gesztenye, 4 tojás fehérje.
Hozzávalók: 2 egész tojás, 45 deka porcukor, 25 deka liszt, egy kis rezselt citromhéja, egy kávéskanálnyi vaníliáscukor, folyékony gyümölcsíz, 1 deci rum, fél citrom leve, 6-8 deka csokoládé, fondant ( cukormáz a torta bevonására).
Hozzávalók: 2 egész tojás, 4 tojás sárgájs, 15 deka porcukor, egy kis vanília, 4 tojás fehérjének habja és 15 deka sima, vagy grízes liszt. A karamellhez: 14 deka porcukor.
Hozzávalók: 12 deka vaj, 15 deka liszt, 5 deka cukor, 1/2 citrom reszelt héja, néhány csepp leve és egy csipet só. Töltelékhez: 30 deka tehéntúró, 3 deka vaj, 12 deka vaníliás cukor, citromhéj, 3 tojás sárgája és 6 deka búzadara. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 16 deka liszt, 10 deka vaj, egy mokkáskanálnyi sütőpor, 6 deka porcukor, 2 tojás sárgája és 60-80 deka párolt alma.
© 2012 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások