Archive for the Category ◊ Sütemények ◊

Írta:
• 2008, október 25, szombat

Hozzávalók: kb. 20 db babapiskóta, 15 deka vaj, 3 tojás, 15 deka porcukor, 5 evőkanál kakaó, 1-2 evőkanál rum, 2-3 deci tejszín, 2 evőkanál cukor. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 23, csütörtök

8 tojás, 6 evőkanálnyi cukor, 6 evőkanálnyi liszt, csipet szódabikarbóna, 2 csapott evőkanálnyi kakó, 2 deka porcukor, 1 csomag valílíacokor, 10 deka vaj, 1 kupica rum.

Tovább a teljes receptre…

Kategória: Sütemények | Cimke: ,  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2008, október 20, hétfő

Hozzávalók: 25 deka méz, 2 tojás, 25 deka liszt, őrölt fahéj, 1 sütőpor, 5 deka dióbél, 5 deka vaj, citromlé, vaníliacukor, 5 deka porcukor.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 19, vasárnap

A mártó-gyurma ( tunkmassza ) ismert csokoládé- készítmény a hártartásokban a következőképpen használható fel.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 18, szombat

Hozzávalók: 1 csomag rétestészta, 25 deka mandula, 30 deka vaj, 2 és fél deci  sárgabaracklé ( friss konzerv ) 20 deka cukor, 12 kimagozott, félbevágott sárgabarack.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 18, szombat

2 tojás sárgája, 1 deci tej, 2 kanál feketekávé, 1 lap zselatin, 3 szem édesítő,  1 deci tejszínhab.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 15, szerda

Hozzávalók: 30 deka liszt, 3 tojás sárgája, 1 deci tejfel, 6 deka vaj, egy kis reszelt citrom héja, 3 habbá vert tojás fehérje, 2 deci tej és 5 deka mazsola.

Tovább a teljes receptre…

Kategória: Sütemények | Cimke: ,  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2008, október 15, szerda

Hozzávalók: 5 tojás, 40 deka cukor, 30 deka liszt, 20 deka vaj, fél kilógramm ribizli.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 15, szerda

Hozzávalók: 40 deka liszt, 1 csomag sütőpor, 5 deka cukor, 2 tojás sárgája, 12 deka  vaj és 2-3 kanál tejfel.

Töltelék: 35 deka túró, 20 deka cukor, 5 deka vaj, fél csomag vaníliacukor, 3 deka liszt, fél citrom reszelt héja és 3 tojás sárgája.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 15, szerda

Hozzávalók: 25 deka vaj, 20 deka cukor, 1 vaníliacukor, 4 tojás, 1 citrom leve és héja, 50 deka liszt, 1 sütőpor, fél liter tej és 25 deka mazsola.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 11, szombat

Legelőször azt kell tudnunk, hogy a sütemények és torták készítéséhez feltétlenül friss kellékeket használhatunk csak s főléppen arra ügyeljünk, hogy a tojás, dió, mogyoró, liszt és cukor mindig kifogástalan legyen, mert az állott, avas és romlott anyag nem csak a tészta, vagy torta hátrányára szolgál, de egészségünket is megtámadhatja. Fontos az is, hogy a recepteken feltüntetett tojások, mennyisége nem csak számban, hanem dekában is megfeleljen.

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2008, október 11, szombat

Hozzávalók: 1 deci rum, fél citrom leve, egy kis citrom héja, 10 deka porcukor, 3 kanál teavíz, 2 egész tojás és 1 tojás sárgája.

Tovább a teljes receptre…

Kategória: Sütemények | Cimke: , ,  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2008, október 11, szombat

Hozzávalók: 2 és fél deci tej, 6 deka cukor, 2 egész tojás és egy kis vanília.

Tovább a teljes receptre…

Kategória: Sütemények | Cimke: ,  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2008, október 11, szombat

2 egész tojást, 2 deci tejet, 8 deka cukorral és ízlés szerint vaníliát hidegen összekeverünk és tűzön krémmé főzzük.

Kategória: Sütemények, Vanília | Cimke: ,  | 1 hozzászólás
Írta:
• 2008, október 07, kedd

Hozzávalók: 3 tojás, 22 deka porcukor és 3 kiskanálnyi feketekávé.

Tovább a teljes receptre…

Kategória: Sütemények | Cimke:  | Nincs hozzászólás