A finom házi hamburgerhez, zsemle is kell, most elárulom, nálunk melyik recept a kedvenc!
Hozzávalók:
- 2 dl langyos tej
- 2 ek. cukor
- 1 tk. só
- 40 g olaj
- 1 tojás
- 100 g natur joghurt
- 60 dkg liszt
- 2 dkg élesztő felfuttatva
- + 1 tojás a kenéshez
Pogácsák kategória bejegyzései
Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..
Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..
Hozzávalók :
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 1 tk só
- 1 csomag instant élesztő
- 12 dkg margarin
- 2 egész tojás +
- 1 tojássárgája a lekenéshez
- 2 szem főtt burgonya , áttört
- kevés tejföl ( ha szükséges )
Elkészítés :
Töltött pizzás pogácsa, ha megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!
Egy kis finomság készült ma nálunk, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet megunni!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1 dkg friss élesztő
- 125 ml langyos víz
- ½ dl olívaolaj
- A töltelékhez:
- 10 dkg trappista sajt
- 1 szál jó minőségű kolbász
- 5 db koktél paradicsom
- 1 db paprika
- 3 kocka sajt
- A pogácsák lekenéséhez:
- 1 kisebb tojás
- A pogácsa szórásához:
- oregánó
- ízlés szerint
Elkészítés
Réteges sörkifli, most próbáltam ki, de elképesztően finom lett!
Nagyon jól sikerült, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom lehet..
Hozzávalók
- 70 dkg liszt,
- 1 kicsi kefir,
- 1 dl étolaj,
- 1 dl tejben,
- 2 evőkanál cukorral felfuttatott 5 dkg élesztő.
Elkészítés
Szupergyors túrós pogácsa, mikor valami egyszerű sós finomságra vágysz, ezt ne hagyd ki!
A sós finomságokat mindenki szereti, nálunk most ez készült, már nem sok maradt belőle.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 50 dkg margarin
- 50 dkg túró
- 1 ek só
- 1 db tojás+
- 1 db a lekenéshez
Elkészítés:
Egy kis sós – omlós finomság készült ma nálunk, sajtos és szezámmagos rudak!
Nagyon finom és nagyon hamar el lehet készíteni, nálunk ez a kedvenc sós, nagyobb sikere van mint gondoltam.
Hozzávalók :
- 50 dkg rétes liszt
- 20 dkg finom liszt
- 25 dkg margarin
- 1 ek. zsír
- 1 cs. sütőpor
- 1 tk. só
- 2 db tojás sárgája
- annyi tejföl, hogy összeálljon a tészta.
- reszelt sajt,
- szezámmag stb.
Elkészítés
Kelt sajtos rúd, nálunk ez lett a családi favorit, sokszor meg is sütöm!
A sajtos finomságok a család nagy kedvencei. Nem lehet elrontani és nagyon finom.
Hozzávalók:
- fél kg liszt.
- 1 kanál só
- 3-4 dkg élesztő./ Lehet sütőporral is: fél csomag./
- pici langyos tej,
- 1 kanál cukor.
- 25 dkg ráma, vagy sütő margarin.
- 10-15 dkg sajt bele, / elmaradhat /
- 2 db tojás sárgája
- 2-3 evőkanál tejfel.
- 10-15 dkg sajt tetejére, reszelve.
- egy egész tojás.
- köménymag egész.
- tepsi:
- kizsírozva
Elkészítés
Fincsi pogácsa, az egyik legkönnyebb recept, amit valaha próbáltam!
A pogácsa az egyik legjobb apró finomság, amit minden alkalomra elkészíthetsz. Nekem ez a recept vált be!
Hozzávalók
- kovász
- 5 dkg élesztő
- 3 dl langyos tej
- 1 kávéskanál cukor
- 2 evők.liszt
- Tészta:
- 1250 g liszt
- 250 g vaj
- 1 nagy tejföl
- 1 tojás
- 2 -3 db főtt áttört krumpli
- 1 csomag sütőpor
- 1 ek. só-én többet tettem bele
Elkészítés
Sajtos pogácsa, valami finomságra vágytam, ez készült!
Minden alkalomra jó választás, mert finom és megunhatatlan. Minél sajtosabb, annál jobb 🙂
Hozzávalók :
- 1 kg liszt
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
- 2 egész ráma margarin
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 tojás
- 5 dkg élesztő
- kevés tej az élesztő felfuttatásához
Elkészítés
Hajtogatott leveles pogácsa, örülök ennek a csodás receptnek!
Ma főzelék után sütöttem, délutáni nasinak csodás. Nálunk hamar elfogy egy tepsivel.
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3 teáskanál só
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 mokkáskanál cukor
- 1 kis pohár tejföl
- 25 dkg margarin
- 1 tojás + 1 a kenéshez
- A hajtogatáshoz, lekenéshez:
- 10 dkg zsír
- 3 ek liszt
Elkészítés:
Sajtos tejfölös pogácsa, minden harapás valódi csoda!
Mióta kipróbáltam ezt a pogácsa receptet, gyakran megsütöm, mert finom puha és megunhatatlan.
Hozzávalók
- 30 darabhoz:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg sajt
- 3 dl tejföl
- 2 tojás
- 3 dkg élesztő
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
Főzd meg a burgonyát, hagyd kihűlni és már készülhet is belőle a csodás pogácsa!
Fenséges pogácsa, amihez csak néhány hozzávalóra lesz szükséged. Ha egy igazán finom pogácsát szeretnél sütni, ezt érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók:
- 240 g burgonya
- 200 g vaj
- 20 g só
- 20 g élesztő
- 2 db tojássárgája
- 350 g liszt
Elkészítés:
Vágott sós készült: sajtos, lenmagos, szezámos, és tökmagos verzióban!
Egy kis sós rágcsálnivalóra vágytunk, így vágott sós készült, sajtos, lenmagos, szezámos, és tökmagos verzióban! Én 1 kg lisztből csináltam, amiből 4 tepsivel lett. A receptet 1/2 kg liszthez mérten írom.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg margarin
- 2 dkg só
- 5 g szárított élesztő
- 4 tojás sárgája
- 1 egész tojás
- 1-2 dl tejföl
Elkészítés
Hagymás pogácsa, ha még nem kóstoltad, ezt érdemes kipróbálnod!
A pogácsát több féle ízesítéssel elkészíthetjük, nekünk a hagymás nagy kedvencünk lett. Nem lehet betelni vele!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 22 dkg tejföl
- 1 evőkanál só
- 1 tojás
- 0,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 3 fej vöröshagyma
- 4 dkg vaj
- tetejére:
- 1 tojás
Elkészítés
Sajtos kockák, gyors, finom és elképesztően könnyen elkészíthető!
Sajtos kockák – gyorsan kellett valami finomat készíteni, így erre a csodás apróságra esett a választásom 🙂 Megéri kipróbálni!
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 35 dkg margarin
- 20 dkg trappista sajt (a szóráshoz)
- 15 dkg füstölt karaván sajt (a tésztába)
- 125 g tejföl
- 6 g sütőpor
- 2 tojássárgája ( a tésztába) és 1 egész tojás a kenéshez.)
- 20 g só