Tejfölös-vajas pogácsa, ahogy nálunk készül

Sok féle pogácsa recept létezik, nálunk ez lett az egyik kedvenc, mert egyszerű és nagyon inom.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 1 kicsi tejföl
  • 25 dkg vaj
  • 4 mk. só
  • 1 kk. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aludttejes pogácsa, egyszerű finom és nincs sok munka vele

A család nagyon szereti, érdemes elkészíteni, ha szereted a finom pogácsát!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g liszt,
  • 20 g élesztő,
  • 1 tk cukor,
  • 150 ml víz,
  • 150 g zsír,
  • 1 tojás,
  • 200 ml aludttej,
  • 1 ek só.
  • A tészta átkenéséhez
  • sertészsír.
  • A tetejére
  • 1 tojás.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa, ahogy sül, úgy fogy

A család egyik kedvence, sokszor sütöm, de nálunk hamar el is tűnik a tepsiről.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 50 dkg túró,
  • 33 dkg olvasztott vaj,
  • 2 db tojás,
  • 30 g friss, vagy
  • 5 g szárított élesztő, (én szárítottal csináltam)
  • 30-32g só.
  • Kenéshez:
  • 1tojás felverve,
  • 1 teáskanál tejföllel, és
  • egy csipet sóval.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mini extra sajtos pogácsa, ahogy mi szeretjük!

Egyszerű és nagyon finom, mióta kipróbáltuk, mi így sütjük..

Hozzávalók:

  • 51 dkg finomliszt
  • 16 gr só ( kb. 1 csapott evőkanál, de lehet elég kevesebb is.
    (Ízlés szerint)
  • 8 gr sütőpor
  • 30 dkg vaj (82%-os)
  • 10 dkg füstölt edami sajt (a tésztába)
  • 10 dkg trappista sajt (a tésztába)
  • 10 dkg trappista sajt (szóráshoz)
  • 2 tojás 2/3 a tésztába 1/3 a kenéshez
  • 150 ml habtejszín (30%-os)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káposztával töltött pogácsa, a bevált recept

Rengeteg variációja van, mostanában így szoktuk sütni, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 70 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1ek só
  • 2 ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • Töltelék
  • 1kisebb fej káposzta
  • kevés olaj
  • só,
  • bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-túrós pogácsa, nagyon finom és puha lett

A finom puha pogácsa rajongóinak könnyedén elnyeri a tetszését ez a recept!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • Fél dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • 40 dkg túró
  • 1db tojás
  • 1 kispohár tejföl
  • 10 dkg margarin
  • 3 kk só
  • 30 dkg trapista sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa, nagyon rég így sütjük

Finom és puha, nálunk nagyon gyorsan elfogy egy adaggal

Hozzávalók :

  • 60 dkg liszt,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 evőkanál só,
  • 2 dl tejföl,
  • 25 dkg tehéntúró,
  • 15 dkg juhturó,
  • 25 dkg olvasztott margarin, vagy vegyesen zsirral,
  • kb. 20 – 25 dkg reszelt sajt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 dl tej ( hozzá egy kis cukor és liszt )
  • + 1 tojássárgája a lekenéshez

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos pogácsa, elronthatatlan és nagyon finom

Nagyon finom és hamar el is készül, érdemes kipróbálni, ha szereted a finom pogácsát!

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 1 tojássárgája,
  • 2 teáskanál só,
  • 2 dl natúr joghurt,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 3 dkg élesztő.
  • Tetejére
  • felvert tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa, hajtogatás nélkül, egyszerűen

Ha nincs időtök hajtogatni, de ennétek egy nagyon finom töpörtyűs pogácsát akkor próbáljátok ki ezt a receptet! Omlós és nagyon finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 30 dkg töpörtyű
  • 10 dkg zsír
  • 1 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • bors
  • 1 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa, most végre csodásan sikerült nekem is

Egy kis finom pogácsa sült, a receptet is elhoztam, csodás lett!

Hozzávalók:

  • 56 dkg liszt
  • 25 dkg vaj (margarint is lehet használni )
  • 2 tojássárgája
  • 2 dkg só
  • 5 dkg élesztő
  • + pici tej és cukor a futtatáshoz
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • + tojássárgája a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger

A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 600 g liszt
  • 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
  • 10 g cukor
  • 20 g só
  • 230 g margarin
  • 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
  • 230 ml tejföl
  • 120 g sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pihe-puha édesburgonyás pogácsa, bámulatos ötlet

Nálunk hatalmas sikere van, ezt érdemes elkészíteni, nagyon ötletes recept!

Hozzávalók:

  • 40dkg főtt édesburgonya,
  • 30 dkg f.liszt,
  • 30 dkg rétesliszt,
  • 2 tk só,
  • 4,2dkg élesztő,
  • 2 tojás, 25
  • dkg margarin,
  • 1dl tej,
  • 2kk cukor,
  • 1 tojás a tészta lekenéséhez és
  • magok a tetejére

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….