Hozzávalók: 1 1/2 kiló kelbimbó, 10 deka vaj, 15 deka mandula, só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: kb. 2 kg-os ponty, 15 darab sóskalevél, 2-3 deka kapor, 5 deka petrezselyemzöld, 1 babérlevél.

A sósköpenyhez: fél liter víz, 2 tojás fehérje és 2,5 kiló durva só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 30 deka főzőcsokoládé, 10 tojás, tejszínhab.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 1/2 kg ponty, húsos szalonnaszelet, só, kevés vaj.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:  1 1/2 kg pulykamell vagy comb, 31 deka gomba, 3 deka vaj, só, törött bors, 1 púpos kiskanál liszt, tej, másfél-2 deci tejfel, 1 csipet szerecsendió.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 15 deka cékla, fél liter tyúkhúsleves ( leveskocka ), 3/4 liter marhahúsleves ( leveskocka ), 1 kanál tejfel, 1 tojás, fél kanál liszt, fél citrom leve és só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 4 nagy körte, másfél citrom leve, 1 teáskanál cukor, 10 deka robizli- , vagy  áfonyalekvár.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: kb 4 kg-os bébipulyka, 50 deka gomba, 15 deka húsos szalonna, 2 vöröshagyma, petrezselyem, 1/4 liter húsleves ( kockából ) 4 kanál tejszín, só és bors. Tovább a teljes receptre…

Horrávalók: 16 deka vaj, 28 deka liszt, 4 deka porcukor, 3 tojás, 3 deka élesztő és 1 deci tej.

Töltelékhez: 20 deka cukor, 2 deci tej, 5 deka citronád, 8 deka mazsola, 8 deka vaníliás porcukor és 20 deka dió.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 25 deka méz, 2 tojás, 25 deka liszt, őrölt fahéj, 1 sütőpor, 5 deka dióbél, 5 deka vaj, citromlé, vaníliacukor, 5 deka porcukor.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 8 szikkadt kifli, tej, zsír vagy vaj, 15 deka darált mák, méz.

Tovább a teljes receptre…

(Diós vagy mákos bejgli is)

Hozzávalók:50 deka liszt, 20 deka vaj, 6 deka porcukor, 3 tojás sárgája, 1 egész tojás, 3 deka tejben feloldott élesztő és pici só.

Tovább a teljes receptre…