Kapros tökfőzelék recept

Ha eddig nem igazán kedvelted volna, ezután te is megkedveled…egészséges, kímélő étel, gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók:

  • 1 kg gyalult tök
  • 2 púpos ek liszt
  • 3 ek olaj
  • 1 tk őrölt pirospaprika
  • 2 tk só
  • 1 késhegynyi bors
  • 3 dl tejföl
  • 2 tk kapor vagy egy kis csokor friss

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Parajfőzelék, vagy spenót főtt tojással

Imádom én is a spenótot, főleg, ha jó fokhagymás! Sok vasat és vitamint tartalmaz, az egyik legmagasabb K-vitamin tartalmú zöldségünk

Hozzávalók

  • 25 dkg spenót ( mirelit parajpüré)
  • 1 db zsemle
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ételízesítő ízlés szerint
  • 2 dl tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött krumpli recept

Ugyanezt lehet paradicso­mosan is elkészíteni. 12—14 darab szép középnagyságú krumplit hámozzunk meg és egyik végén a tetejét levágva, karalábévájóval ügyesen vájjuk ki a közepét és készít­sük el, már előre az éppen olyan hús­tölteléket párolt rizzsel, mint a töl­tött karalábénak szoktuk és ezzel tölt­sük meg a krumplikat. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Savanyú krumplifőzelék

A régi időkre emlékeztet, de ma is szívesen fogyasztja a családunk

Az szerint, amilyen nagy vagy kicsi a krumpli, 15—20 darab körülbelül szükséges 5—6 személyre. Hámozzuk meg, aztán vagy nagy diónyi kockákra vagy egyujjnyi széles kerek szeletekre vág­juk fel. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lencsefőzelék

Nem árt lencsét enni, mert ez jólétet ígér. Legalább is Újév napján elsősorban a bőségvarázsló hiedelmek szerint.

Hozzávalók

6 személyre:

  • 60 dkg lencse,
  • 6 dkg zsír,
  • 6 dkg liszt,
  • 3 dkg hagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 1 dkg cukor,
  • 1 dkg mustár,
  • ecet,
  • 1 g paprika,
  • 1 db babérlevél,
  • 1/4 citrom,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….