Nálunk nagyon kelendő egy finom tea vagy kakaó vagy tejeskávé mellé. De még anélkül is finom majszolni való.
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Meghoztam Nektek a Farsangot.Tettem fel fánk receptet, remélem lesz kedvetek elkészíteni.
Receptje ugyan az mint a Bécsi töltött fánké, csak azzal a változattal, hogy a tésztájába reszelünk egy közepes nagyságú citromnak a héját.
Töltéshez barack lekvár / lehet más is /
Nagyon sok félét ki próbáltam már,de szerintem ez a legjobb. Egyszerű és a tészta is habkönnyű.
Töltéshez barack lekvár / lehet más is /
Hozzávalók: 50 deka liszt, 15 deka margarin, 7 tojás, 4 deci tejfel, 3 deka élesztő, 10 evőkanál cukor, 1 csésze tej, 1.5 kiló meggy, egy csipet só, a tepsi kikenéséhez zsír.
Hozzávalók: 31 deka rétesliszt, 15 deka vaj, vagy margarin, 4 tojás, 3 deka élesztő, egy kevés tej. A töltelékhez: 75 deka tehéntúró, 25 deka porcukor, 10 deka mazsola, egy citrom reszelt héja, egy csomag vaníliás cukor, egy csipet só.
Hozzávalók: 25 deka liszt, 25 deka cukor, 25 deka vaj, vagy margarin, 25 deka őrölt dió, egy-egy késhegynyi őrölt fahéj, és szegfűszeg, 3 tojás sárgája, egy kevés fehér bor. Töltelékhez: barackíz, zsír a tepsi kekenéséhez.
Horrávalók: 16 deka vaj, 28 deka liszt, 4 deka porcukor, 3 tojás, 3 deka élesztő és 1 deci tej.
Töltelékhez: 20 deka cukor, 2 deci tej, 5 deka citronád, 8 deka mazsola, 8 deka vaníliás porcukor és 20 deka dió.
A mákos guba hagyományos karácsonyi tészta, de érdemes máskor is készíteni.
Hozzávalók: 25 deka liszt, 15 deka zsír, 1 csomag sütőpor, 20 deka cukor, 10 deka őrölt mogyoró, fél csomag vaníliacukor, és 2 tojás 1 kg alma, 8 deka vaníliacukor.
Hozzávalók: 3 tojás fehérje, 1 csomag vaníliáscukor, csipet só, 12 deka cukor, 1cup ( 250 ml ) apróra vágott dió, 10 deka zemlyemorzsa, 1 kávéskanál sütőpor.
Hozzávalók: 3 tojás, 3 kanál cukor, 3 kanál liszt.
Hozzávalók: 4 tojás sárgája, 3 deka liszt, 8 tojás fehérje, 7 deka porcukor, 14 deka liszt és tejszínhab.
Hozzávalók: 10 deka cukor, 2 tojás, 10 deka liszt, azonkívül vaj és liszt a sütőlapra.
Hozzávalók:6 tojás, 12 deka porcukor, 12 deka darált mogyoró, 2 deka liszt és egy kis reszelt citrom héja.
Hozzávalók: 35 deka vaj, 35 deka cukor, 30 deka finom mandula, 13 deka finomra vágott narancshéj, 30 deka liszt és 10 tojás fehérje.