Vaníliás töltött kalácska, ha egy kis édes csodára vágysz!

Mostanában sokszor elkészítem, mert a család rajong ezért a finomságért!

Hozzávalók:

  • Tészta hozzávalói:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej (langyos)
  • 4 ek kristálycukor
  • 1,5 dl étolaj
  • csipet só
  • Krém hozzávalói:
  • 5 dl tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 5 ek kristálycukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
  • Kenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • kb 1 kk tej
  • Szóráshoz:
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémes, ahogy mi szeretjük, egyszerű és finom!

A finomság, amit mindenki szeret, ha valami édes csodára vágysz!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg Ráma margarin
  • 1 tojássárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1 evőkanál ecet
  • csipetnyi só
  • A krém hozzávalói:
  • 8 db tojás
  • 15 dkg liszt
  • 9 dl tej
  • 3 vaníliás cukor
  • 23 dkg porcukor
  • 5 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hungária szelet – ez az édes finomság mindenkit elbűvöl!

Bevallom, még soha nem hallottam erről a sütiről. Kolléganőm ajánlására készítettem el ezt a krémes finomságot. Édesszájúak előnyben… 😉

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg darált dió
  • 4 tojás
  • 10 ek víz
  • 30 dkg cukor
  • Krém:
  • 4 dl tej
  • 4 ek liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg margarin/vaj
  • 5 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • (vagy szárított citromhéj)
  • Tetejére
  • 2, 5 dl habtejszín
  • vagy csokimáz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fokhagymás teljeskiörlésű kenyér, első próbálkozás, de fenséges lett!

Elhatároztam, hogy kipróbálom a teljeskiörlésű kenyér itthoni sütését. Bevallom őszintén ez volt az első ilyen próbálkozásom…. de a végeredmény alapján, nem az utolsó. Ágyőő bolti kenyér!

Hozzávalók :

  • 30 dkg teljeskiörlésű búzaliszt
  • 20 dkg sima liszt
  • 1 ek. só
  • 1 ek. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 1.5 dl tej
  • 1.5 dl langyos víz
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Marcipánnal töltött szívecskék, a férjem mindig dupla adagot kér belőle!

A férjem nagy kedvence, ezért én mindig jó sokat szoktam készíteni belőle!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 125 gramm méz
  • 50 gramm cukor
  • 60 gramm vaj
  • 1 tojássárgája
  • 1 késhegynyi őrölt fahéj
  • 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
  • 250 gramm búzaliszt
  • 2 csapott teáskanál sütőpor
  • 1 csapott teáskanál kakaópor
  • Töltelék
  • savanykás lekvár
  • 200 gramm dr. Oetker marcipán
  • 100 gramm porcukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fokhagymás pogácsa, ez valami elképesztően finom lett!

Számtalan pogácsát sütöttem már, de nálunk ez lett a kedvenc!

hozzávalók

  • 50 dkg simaliszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg tejföl
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál só
  • 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • őrölt bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés házi kenyér, gyors és egyszerű, mi nagyon szeretjük!

Amikor lusta vagyok felöltözni és boltba menni marad a házi kenyér, amit hamar el lehet készíteni!

hozzávalók

  • 3 bögre liszt (3dl bögre)
  • 1 teáskanál só
  • 1 egész élesztő, 5 dkg
  • 1 marék cukor
  • 3 – 4 evőkanál olaj
  • 1 bögre langyos viz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hideg kőttes, egy kis finomság, jó sok töltelékkel!

A régi jó recept, a sok tölteléktől lesz annyira finom ez a süti!

hozzávalók

  • 5 bögre liszt 2.5 dl-es
  • 20 dkg margarin
  • 1 bögre tejföl
  • 2 tojàs
  • + 1 a lekenéshez
  • 1 tk só
  • 1 tk cukor
  • 2 dl tej
  • 2 dg élesztő
  • 1 ek zsír
  • Töltelék
  • 20 dg darált mák
  • cukor,
  • citrom héj ízlész szerint
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszkrémes tekercs, egyszerű és bámulatos az íze!

Nem tudtam, mit készítsek, de ekkor eszembe jutott ez a recept, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos ez a finomság!·

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 5 evőkanál liszt
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 15 dkg vaj
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 4 ek keményre vert tejszín
  • A bevonathoz:
  • 3 dl habtejszín

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bejgli egy kicsit másként, nem csak ünnepekre!

A bejgli mindig finom, nálunk ez a recept lett a legnagyobb kedvenc, nem lehet elrontani, ezért is szeretem!

Hozzávalók

  • 4 rúdhoz
  • 60 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 25 dkg vaj (nem margarin)
  • 2 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • kevés tej
  • 1 egész tojás a kenéshez
  • töltelék:
  • 50 dkg dió vagy 50 dkg mák, (lehet felezni is).
  • 25 dkg cukor
  • az 50 dkg töltelékhez
  • 4 tojásfehérje kemény habbá verve
  • 3 kisebb savanykás alma lereszelve
  • 1 evőkanál savanykás lekvár
  • 2 citrom héja reszelve
  • 4 marék rumba áztatott mazsola (lehet meleg vízbe is áztatni)
  • Ha kétféle tölteléket csinálunk, akkor értelem szerűen felezni kell a hozzávalókat is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás-puncsos süti és Velencei álom szelet, finomak és nem is bonyolult az elkészítésük!

Bámulatos sütemények, amiket nem lehet megunni, sokszor el is készítem őket!

Hozzávalók:

  • 3 db 3 tojásos piskótához
  • 23×34 cm-es tepsiben
  • 3 tojás
  • 3 kanál liszt
  • 1 kanál kakaó
  • 3 kanál cukor
  • 1/4 teáskanál fahéj, gyömbér, őrölt szegfűszeg
  • 1/4 csomag sütőpor
  • mandulakrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vanília ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • zöld mandula aroma
  • 200 ml habtejszín
  • 1 cs. habfixáló
  • Puncskrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. puncs ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • 200 ml habtejszín
  • 1 habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés krémes torta, ez a finomság csodás választás!

Csodás finomság, amivel nem lehet betelni, megéri kipróbálni, elképesztően finom!

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 9 db tojás
  • 9 ek cukor
  • 9 ek finomliszt
  • 2 ek kakaópor
  • 1 tk sütőpor
  • 70 ml étolaj
  • A krémhez:
  • 7 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 2 csg csokoládé pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • 40 dkg gesztenyemassza
  • 1 fiola rumaroma
  • A díszítéshez:
  • 3 dl Meggle cukrászhab

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Makrancos szelet, liszt nélkül, elmondhatatlanul finom!

Örülük neki, hogy kipróbáltuk ezt a finomságot, tényleg csodás lett és nem is bonyolult a recept!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 7 tojásfehérje,
  • 22 dkg cukor,
  • 15 dkg darált dió (vagy dejó)
  • a krémhez:
  • 0,5 liter tej,
  • 15 dkg búzadara (gluténérzékenyeknek rizsdara),
  • egy csipet só,
  •  25 dkg vaj (ha nagyon vajasra szeretnénk, de lehet ettől jóval kevesebbet is)
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliáscukor,
  • egy kevés darált dió a díszítéshez.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tojáslikőrös Almakocka, csodás választás, mikor valami finomságra vágysz!

Egy nagyon finom és különleges ízvilágú sütemény, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 35 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 2 tk Dr.sütőpor
  • 7 evk+4 dl tej
  • 2,5 kg alma
  • 2,5 dl almalé
  • 2 zacskó vanília puding
  • 8 lap vagy 24 g zselatin
  • 300 g tejfől
  • 1 vanilliarúd
  • 1 dl tojáslikör
  • 500 g tejszín

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….