A tegnap sütött fánkból megmaradt tojásfehérjéből ma női szeszélyt sütöttem. 🙂
Hozzávalók:
- tésztához
- 15 dkg puha vajhoz (lehet margarin is)
- hozzákeverek egyenként 5 tojás sárgáját.
- 2 dkg élesztőt 3 ek. cukorral felfuttatok 2 dl tejben.
Beküldött recept kategória bejegyzései
Mimóza szelet, egyszerű, de mégis meglepően finom édesség!
Nálunk nagy kedvenc, mert hamar elkészül és csodás íze van!
hozzávalók
- Tészta :
- 50 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 10 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 5 ek tejföl
- 2 tojás sárgája
- 1/2 citrom leve, esetleg reszelt héja
- Krém :
- 2,5 dl tej
- 4 ek finomliszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom leve, esetleg reszelt héja
- +sárgabarack lekvár a kenéshez
Elkészítés
Pozsonyi kifli, a legnagyobb kedvenc, nem lehet belőle eleget készíteni!
A finomság amit nem lehet megunni, nálunk óriási kedvenc, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- Tészta:
- 45 dkg finomliszt,
- 5 dkg porcukor,
- 12,5 dkg margarin,
- 6 dkg zsír,
- 1 dkg só,
- 2,5 dkg élesztő,
- 1 db tojássárgája,
- kb 1,5 dl hideg tej
- Töltelék:
- 20 dkg darált dió,
- 12 dkg kristálycukor,
- 4 dkg zsemlemorzsa,
- mazsola ízlés szerint,
- reszelt citromhéj,
- őrölt fahéj,
- kb. 1 dl víz.
- Ugyanezek a mennyiségek a mákos töltelékbe is, csak ott
- 20 dkg darált mák van a dió helyett.
- A vizet felforraljuk a cukorral, majd ráöntjük a többi összekevert hozzávalóval és jól elkeverjük, alaposan kihűtjük.Célszerű előző nap elkészíteni.
Elkészítés
Tökéletes csokimáz, sok receptet kipróbáltam, de nekünk ez vált be!
Már sok receptet kipróbáltam, mire megtaláltam azt, amelyik a legjobb, most megmutatom nektek is.
Hozzávalók
- 15 dkg csokoládé
- 7.5 dkg vaj
- 1 evőkanál napraforgó étolaj
Elkészítés
Olasz karneváli fánk, ha valami különleges finomságot készítenél!
Finom és az elkészítése nem is olyan bonyolult, nekünk nagyon ízlik!
hozzávalók:
- 45 dkg finomliszt
- 2,5 dkg porcukor
- 1 citrom reszelt héja
- 3 egész tojás
- 2 dl tejföl
- 3 dkg olvasztott vaj
- 1 csipet só
Elkészítés
Piskótatekercs házi baracklekvárral, finom és hamar elkészíthető!
Finom, könnyed a tésztája, ezért is szeretem ezt a receptet!
Hozzávalók:
- 9 db tojás
- 9 ek. liszt
- 9 ek. porcukor
- 1 mk. sütőpor
- A töltéshez:
- 40 dkg házi baracklekvár
- A piskótatekercsek sütéséhez:
- 2 db nagy gáztepsi ( 30×34 cm)sütőpapírral bélelve.
Elkészítés:
Pudingos-gesztenyés szelet, ez valami elképesztően finom lett!
A gesztenyés finomságokat nagyon szeretjük, így ennek a csodás sütinek is hatalmas sikere lett nálunk!
Hozzávalók:
- A tésztához
- 60 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag szalalkáli
- 1 dl tej
- 2 tojás
- 1 evőkanál színes aroma (vér narancs, meggy) vagy meggybefőtt leve
- A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 7 dl tej
- cukor ízlés szerint
- 15 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg gesztenyemassza
- A csokimázhoz:
- 15 dkg tortabevonó
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés
Meggyes, tejfölös piskóta, egyszerű és elképesztően finom!
Mikor egy kis édességre vágysz, próbáld ki ezt a csodás süteményt!
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 30 dkg finomliszt
- 3 dl tejföl
- 1 sütőpor
- 1 üveg magozott meggy
Elkészítés:
Nutellás csiga muffin, ezt még sokszor el kell készítenem!
A megszokott muffin helyett kipróbáltuk ezt a finomságot, tényleg meglepően finom lett!
hozzávalók
- 12db-hoz
- Tészta :
- 50 dkg finomliszt
- 3 ek cukor
- 2 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 1/2 kk só
- 1 egész tojás
- 10 dkg olvasztott vaj /margarin
- Töltelék :
- 4-5 ek Nutella
Elkészítés
Citromos szelet, ez nálunk a megunhatatlan süti!
Gyermekkoromban ez volt az egyik kedvenc „lakodalmas” sütim.
hozzávalók
- Tészta:
- 40 dkg liszt,
- 10 dkg vaj/margarin,
- 15 dkg porcukor,
- 1/2 cs. szalalkáli,
- 2 evőkanál tej,
- 2 db tojás
- Krém:
- 5 evőkanál liszt,
- 5 dl tej,
- 25 dkg vaj/margarin,
- 20 dkg porcukor,
- 1 cs. vaníliás cukor,
- 1 db citrom
Elkészítés
Mézes – diós, hatlapos, ebből nem lehet eleget készíteni!
Ez nálunk mindig eltűnik egy pillanat alatt, elmondhatatlanul ízletes, ezért is nagy kedvenc!
Hozzávalók
- A lapokhoz :
- 60 dkg liszt,
- 20 dkg porcukor,
- 5 evőkanál méz,
- 4 evőkanál zsír,
- 2 tojás,
- 1 késhegynyi szódabikarbóna,
- 4-5 evőkanál tej.
- A krém
- 4 dl tej
- 2 ek cukor
- 2 ek búzadara
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 tojás sárgája
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3 tojásfehérje
- 20 dkg darált dió
- fél dl rum
Elkészítés
Mámorító almás diós szelet, nem lehet megunni ezt a csodát!
Valami finom és elronthatatlan sütire vágytunk, kipróbáltuk ezt a receptet, kihűlni se volt ideje!
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 tasak sütőpor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 25 dkg vaj
- 2 tojás
- 3 dl tej
- 10 dkg vágott dió
- 2 alma
Elkészítés:
Százarcú kalács, ezt a tésztát nem kell keleszteni, mégis sok minden lehet belőle!
Zseniális, hogy ezt a tésztát nem kell keleszteni, a dagasztás alatt is dolgozik a tészta.
Hozzávalók:
- 25 dkg rétesliszt
- 25 dkg búza liszt
- 3 dl langyos tej
- 5 dkg élesztő❗
- 1 teáskanál cukor
- só ízlés szerint
- 1,25 dl étolaj
- 1 tojás a lekenéshez
- Egyébként a tésztájába nem kell tojás. Nekem igényelt még a tészta kb .+ 1 dl tejet.
- olaj,v.olvasztott zsír a rétegek lekenéséhez
- A töltelékhez:
- kockákra vágott szeletelt Zala felvágott ,kb. 25 dkg.
- 10 -15 dkg. szeletelt angol szalonna( nekem ez volt itthon,de bacon, párizsi, kolbi, reszelt-vagy lapsajt stb, stb.tehető bele)
- tejföl kb.50 gr.( kicsit féltem, hogy eláztatja a tésztát, de jót tett neki😊)
- Langyos tejbe,
- 1 kk.cukorral belemorzsolt élesztővel futtasuk fel az élesztőt.
Elkészítés
Sport szelet, elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni!
Sokszor elkészítettem már, mert egyszerű és finom, megéri kipróbálni!
hozzávalók
- Tészta:
- 37 dkg liszt
- 5 dkg zsír
- 12 dkg porcukor
- 2 ek kakaópor
- 1 egész tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csapott ek szódabikarbóna
- kevés tej
- Krém:
- 8 dl tej
- 10 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 1 kocka margarin
- 1 rumaroma
- Máz:
- 5 dkg margarin
- 3 ek tej
- 15 dkg porcukor
- 2 ek kakaópor
- 3 sportszelet
Elkészítése:
Egyszerű diós-citromos süti gluténmentesen, elképesztően finom lett!
Egy kis finomságra vágytunk, most megkóstoltuk ezt a finomságot, még biztosan sokszor el kell majd készítenem.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 14 dkg porcukor
- 15 dkg margarin
- 14 dkg rizsliszt
- 4 dkg kukoricakeményítő
- 14 dkg darált dió
- 1 dl tej
- 3 tojás fehérje
- 1/2 citrom lereszelt héja
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1/2 csomag sütőpor
- a citromos cukormázhoz:
- 30 dkg porcukor
- 3 tojás sárgája
- 1/2 citrom lereszelt héja
- 3 evőkanál frissen facsart citromlé