Oroszkrém torta leegyszerűsítve, mindig remekül sikerül és elmondhatatlanul finom!

Ahogy mi szeretjük, mazsola nélkül, kandírozott gyümölccsel, nálunk ez a torta mindig hatalmas siker!

Hozzávalók :

  • 8 tojásból sütött piskóta karika (24 cm)
  • Krémhez:
  • 1cs. Aranka vaníliás pudingpor
  • 1/2 l Meggle cukrászhab
  • pici rum aroma a lapok belocsolásához.
  • rumba áztatott kandírozott narancs.
  • Díszítéshez:
  • Jelen esetben :
  • maradék krém,
  • csoki forgács.

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-fehércsokis panna cotta, nálunk nagy sikere lett!

Szembejött velem a recept, nem hagyhattam ki. Pici módosítással elkészült, csuda finom.

hozzávalók

  • Panna cotta:
  • 2 dl habtejszín
  • 4 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 15 dkg fehércsoki
  • 3 tk zselatin
  • Eperzselé:
  • 50-60 dkg eper feldarabolva
  • 2-3 ek cukor
  • 4 tk zselatin
  • + ízlés szerint darabolt eper a tetejére illetve én a pohárba töltés után a zselébe is raktam

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos – málnakocka, ha egy nagyon krémes finomságot készítenél!

Azért annyira finom ez a süti, mert tele van finom krémmel, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

hozzávalók

  • 8 tojásos piskótát sütünk, majd kihűtjük.
  • Krém hozzávalói:
  • 4 kicsi natúr joghurt
  • 4 vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
  • 0,5 l tejszín( Meggle )
  • 0,5 kg málna

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káposztás lepény, egy kis egyszerű finomság, nálunk nagy sikere van!

Finom és egyszerű, sokszor elkészítem, ebédre és vacsorára is tökéletes!

Hozzávalók:

  • 1 tojás,
  • 1 púpos evőkanál sertészsír,
  • 1 teáskanál só,
  • 4 csapott merőkanál liszt,
  • 6 evőkanál tej.
  • A töltelékhez:
  • 2 kg káposzta,
  • 2 evőkanál só,
  • 2 dl tejföl,
  • 2 evőkanál zsír.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos kiflik, ha egy is finomságra vágyik a család!

Most egy nagyon finom és egyszerű receptet próbáltam ki, tényleg jól sikerült!

Hozzávalók:

  • 440 g búzafinomliszt
  • 220 g margarin
  • 190 g porcukor
  • 1 csomag vaníliacukor
  • 2 csomag vanília ízű pudingpor
  • 4 db tojássárga
  • 4 ev. kanál tej (szükség szerint)
  • porcukor szóráshoz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kráter szelet, egy finom pudingos süti, aminek mindig más az íze!

Szeretem variálni benne a pudingok ízét, mert így ahányszor sütöm, annyiszor más az ízvilág

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 5 db tojás,
  • 25 dkg cukor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 1 dl tej,
  • 1 dl olaj,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 cs. pudingpor,
  • 9 dl tej,
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 kis dobozos tejföl (350 g),
  • 4 evőkanál porcukor,
  • 1 cs. van.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű fehér kenyér, hamar elkészíthető, nincs vele sok munka és nagyon ízletes!

Kevesebb mint 2 óra múlva már friss kenyér került az asztalra és finomabb mint a bolti!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • 2.5 dl meleg víz
  • 1 tasak száraz élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 db kicsi tojás vagy 1 – 2 evőkanál tej (a kenyér lekenéséhez).

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zsuzsi szelet, egy csodás süti, nem csak ünnepekre!

Mikor valami finom sütit készítenél, érdemes kipróbálnod ezt a receptet, mi nem tudunk betelni vele!

hozzávalók

  • Mézes lap
  • 1 kg liszt
  • 8 ev.kanál méz
  • 1 kispohár tejföl
  • 2 dkg szodabikabona,
  • 11 dkg zsír
  • 33 dkg porcukor.
  • Krém:
  • 1 liter tej
  • 25 dkg ráma margarin
  • 25 dkg porcukrot
  • vaníliás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Blundel leveles édes, sós csigák, tölthetjük bármivel azért is szeretjük!

Akármivel megtölthető, lehet édes, vagy akár sós is és sütés után még le is lehet fagysztani!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt,
  • nagy csipet só,
  • 2 ek.cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1,7 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés kenyerem, nem lehet elrontani és nagyon finom!

Egyszerű és finom, érdemes megütni, ezzel biztosan nem lehet melléfogni!

Hozzávalók:

  • Az öregtésztához:
  • 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg)
  • 1 és negyed bögre víz (kb. 3 dl)
  • negyed kocka friss élesztő (1,25 dkg)
  • fél teáskanál só
  • A kenyérhez:
  • 5 bögre fehér finomliszt (62 dkg)
  • 1 bögre rétesliszt (15 dkg)
  • másfél bögre víz (kb. 4 dl
  • egy teáskanál cukor
  • 2 evőkanál étolaj vagy egy evőkanál zsír
  • 2 csapott teáskanál só
  • negyed kocka friss élesztő (1,25 dkg)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigoletto, csodás aprósüti, kívűl – belül csokival!

Ha egy kis édes apróságra vágysz, ezt a finomságot meg kell kóstolnod!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg vaj
  • 18 dkg porcukor
  • 2 egész tojás
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 21 dkg finomliszt
  • Töltelék :
  • 1 dl tejszín
  • 16 dkg étcsoki
  • Díszítés:
  • Kb. 5 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládés – kókuszkrémes tekercs, el se tudom mondani, mennyire finom lett!

Hamar elkészíthető és annyira finom, hogy senki sem tud majd betelni vele!

Hozzávalók

  • A piskótához:
  • 6 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 5 evőkanál liszt
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 15 dkg vaj
  • 1 vaníliás pudingpor
  • A bevonathoz:
  • 3 dl habtejszín
  • csokiforgács

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejberizses szelet, olyan finom, hogy nemsokára újra elkészítem!

Finom és egyszerű, ebből a sütiből nem lehet eleget készíteni, nálunk még biztosan sokszor kerül terítékre!

Hozzávalók:

  • A tejberizshez:
  • 1 liter tej
  • 25 dkg aprószemű rizs
  • 4 evőkanálnyi cukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só
  • A forró tejjel és a többi hozzávalókkal takarékon fedő alatt tejberizst főzünk.(kb.40perc)
  • Kihűtjük.
  • A krémhez:
  • 5 dl tejszín
  • 1 csomag étkezési zselatin
  • 1 dl forró tejszín. A tejszínt keményre verjük.
  • A forró tejszínben csomómentesre keverjük a zselatint majd a kihűlt tejberizshez keverjük s végül hozzáadjuk a felvert tejszínt. Ha szükséges még porcukorral ízesíthetjük. Én mindíg 30%-os állati eredetű tejszínt használok. A habokhoz a legfinomabb a Rama 19%-os tejszíne vagy a Meggle növényi eredetű tejszín.
  • A piskótához:
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….