Csupa csoki süti, nálunk nagy kedvenc lett

Egyszerű és nagyon csokis, hát kell ennél jobb?

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 1 bögre (2 dl) víz
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 2 bögre finomliszt (300g)
  • 1 bögre kristálycukor (240g)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 22 dkg margarin
  • A tetejére:
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg porcukor
  • 6 evőkanál natúr joghurt
  • 4 evőkanál keserű kakaó por
  • 12 dkg margarin

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mini extra sajtos pogácsa, ahogy mi szeretjük!

Egyszerű és nagyon finom, mióta kipróbáltuk, mi így sütjük..

Hozzávalók:

  • 51 dkg finomliszt
  • 16 gr só ( kb. 1 csapott evőkanál, de lehet elég kevesebb is.
    (Ízlés szerint)
  • 8 gr sütőpor
  • 30 dkg vaj (82%-os)
  • 10 dkg füstölt edami sajt (a tésztába)
  • 10 dkg trappista sajt (a tésztába)
  • 10 dkg trappista sajt (szóráshoz)
  • 2 tojás 2/3 a tésztába 1/3 a kenéshez
  • 150 ml habtejszín (30%-os)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyorós cappuchinó krémes, meggyzselés sütike! Csodásan finom lett!

Ez az a süti, ami első kóstolásra nagy kedvenc lett, nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 5 db tojás,
  • 12 dkg liszt,
  • 2 ek. olaj,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 cs vaniliacukor,
  • 1 csipet só,
  • 2 ek. kakaópor,
  • 15 dkg porcukor.
  • Krémhez:
  • 25 dkg mascarpone,
  • 500 ml habtejszín,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 cs habfix,
  • 3 ek. mogyorós cappuchino por,
  • vaniliacukor- /vagy vaniliapaszta, vagy vaniliakivonat/.
  • Ha édesített a habtejszín akkor nem kell cukor hozzá, hogy ne legyen gejl édes a krém.
  • 1 tábla tejcsoki, amit majd ráreszelünk a krém tetejére.
  • meggyzselé:
  • 1 üveg meggybefőtt,
  • 1 cs vaniliacukor,
  • 1 kk. kanál fahéj,
  • 2 ek. ételkeményítő

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hatlapos-Főzött csokoládékrémes és vaníliakrémes, a kedvenceink

Egyszerű, finom és nincs velük sok munka, érdemes megsütni.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 1 csomag szalalkáli
  • 5 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg zsír
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 1.5 dl tej
  • A csoki krémhez:
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek. finomliszt
  • 1 csomag csokoládé puding
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 liter tej
  • 7 dkg vaj
  • A vanilia krémhez:
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek. finomliszt
  • 1 csomag vanilia puding
  • 1/2 liter tej
  • 7 dkg vaj
  • Tetejére:
  • tejszínhab és
  • kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cseresznyés kefires sütike, erdei gyümölcs öntettel!, ahogy a család szereti

Egy nagyon egyszerű és finom süti ötlet, nálunk nagy kedvenc

Hozzávalók:

  • 2 db kis kefir,
  • 4 db tojás,
  • 2 cs vaniliacukor,
  • 1 csipet só,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 kefres doboz olaj,
  • 2 kefires doboz cukor,
  • 4 kefires doboz liszt,
  • 1 üveg cseresznye befőtt

Elkészítés: Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos kalács, ahogy nálunk készül, mi nem tudunk betelni vele

Nagyon finom, puha mákos kalács, a család egyszerűen nem tud betelni vele.

Hozzávalói:

  • Tészta:
  • 600 g finomliszt,
  • 120 g kristálycukor ( 6 evőkanál ),
  • 35 g élesztő instant élesztő estén 1 csomag,
  • 1 erős csipet só,
  • 150 g teavaj,
  • 300 ml tej,
  • 4 db tojás sárgája,
  • 8 g vaníliás cukor ( 1 csomag )
  • Mákos töltelék:
  • 400 g darált mák,
  • 150 g kristálycukor,
  • 300 ml tej,
  • 1 db egész citromnak a reszelt héja,
  • 70 g mazsola,
  • 100 g méz,
  • 100 ml 30 % zsírtartalmú habtejszín.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, nálunk nem telhet el ünnep nélküle

A család egyik kedvence, nálunk minden ünnepi alkalomra meg kell sütni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 22 dkg porcukor,
  • 7,5 dkg margarin,
  • 2 egész tojás,
  • 3 evökanál méz,
  • 60 dkg liszt,
  • 2 kávéskanål szódabikarbóna,
  • 2 csipet só,
  • 1 5 dl tej.
  • A következö krémmel töltjük.
  • 7dl tej
  • 7 evökanál búzadara
  • 37,5 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 4 cs vaniliás cukor
  • Jöhet a töltés.
  • lap-krém-lap – barack lekvár- lap – krém- lap.
  • Tetejét
  • porcukor vagy
  • csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos túrós kiflik, dagasztás és kelesztés nélkül

A töltelék más is lehet, akár gesztenye is, vagy amit éppen szeret a család.

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 56 darab kiflihez
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2,5 dl langyos tej
  • 1 tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 4 dkg kristálycukor
  • 1 csipet só
  • A túrós töltelékhez:
  • 40 dkg tehéntúró
  • 10-12 dkg kristálycukor ízlés szerint
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg búzadara
  • 5 dkg mazsola
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál tej
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes puszedli, egyszerűen imádja a család

A téli hónapokban sokszor sütjük, nagy kedvenc és nem is bonyolult a recept.

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 3 mokkás kanál szódabikarbóna
  • 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg Rama margarin
  • 2,5 dl méz
  • 3 egész tojás
  • Máz:
  • 3 tojás fehérje
  • 50 dkg porcukor
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evk. étolaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncsos mézes, nálunk egyszerűen megunhatatlan

Nagyon finom, nem bonyolult az elkészítése és szinte mindenki szereti, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 6 dkg margarin,
  • 16 dkg porcukor,
  • 2 egész tojás,
  • 1 teáskanål szódabikarbóna,
  • 4 evökanál méz,
  • 1 dl tejföl
  • A következö krémmel töltjük.
  • 6 dl tej
  • 2 cs pudingpor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • sárgabarack lekvár
  • Tetejére
  • 5 dl hulala tejszin
  • 1 cs habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós-puha almás-diós pite, ahogy a család szereti

Egy kis édesség készült, nálunk a család nagy kedvence lett!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • csipet só
  • 1cs sütőpor
  • 2 ek tejföl
  • 25 dkg margarin
  • 2 db tojás
  • 20 dkg dió
  • 10 db alma
  • 2 kk fahéj (ízlés szerint)
  • cukor
  • vaníliáscukor
  • 1db tojás a kenéshez

Elkészstés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rákóczi túrós, a család nálunk nagyon rajong érte

Ez a süti a család kedvence lett, nincs vele sok munka és fenséges íze van!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 30 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 kávéskanál szódabikarbona,
  • 1 dl tejföl.
  • Tölteléket:
  • 1/2 kg túro,
  • 15 dkg cukor,
  • 2 evökanál búzadara,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 citrom reszelt héja.
  • Közben
  • 4 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós mézes szelet, nálunk is nagy sláger

Egy kis finom diós süti, ahogy a család szereti!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • késhegynyi szódabikarbóna,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 evökanál méz,
  • 4 evökanál zsír,
  • 2 egész tojás,
  • 4 -5 evökanál tej.
  • A tetejére a krém:
  • 4 dl tej,
  • 2 evökanál cukor,
  • 2 evökanál búzadara,
  • 3 tojás sárgája,
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg darált dió
  • fél dl rumot vagy
  • 1 kis üveg rum aroma
  • 3 tojás felvert habja
  • Tetejére
  • krém és
  • darált dió.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….