Befőzések kategória bejegyzései

Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger

Közzétéve Publikálta:
A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 600 g liszt
  • 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
  • 10 g cukor
  • 20 g só
  • 230 g margarin
  • 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
  • 230 ml tejföl
  • 120 g sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Paprikakrém, télen jól jön a főzéshez

Közzétéve Publikálta:
Paprikakrémet készítettem, amit gulyásba, pörköltbe, főzelékbe használok, nagyon finom!

hozzávalók

  • 2,5 kg kápia paprika,
  • 15 dkg erőspaprika,
  • ½ csomag vegeta vagy delikát (kicsi 75 g)
  • 5 dl étolaj,
  • 50 dkg hagyma,
  • 1 liter sűrített paradicsomlé,
  • 15 dkg cukor,
  • 15 dkg só.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ubi sali, a téli hónapokra is kell egy kis csemege

Közzétéve Publikálta:

A recept tényleg egyszerű, érdemes elkészíteni, ha szereted az ubisalit.

Hozzávalók:

  • uborka legyalulva
  • gyalult uborka kilójaként 1-1,5 evőkanál só
  • gyalult uborka kilójaként 1 dl 10%-os ecet
  • gyalult uborka kilójaként 100 g cukor
  • nátrium benzoát (kilónként fél teáskanál egy pici meleg vízben feloldva és így adva hozzá a többihez)
  • fűszerek ízlés szerint (csípős paprika, kapor, csombor, torma, szemes bors, babérlevél, mustármag stb.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Habos guba muffin, remekül sikerült ez a finomság

Közzétéve Publikálta:
A család rajong érte, hamar elkészül és tényleg ötletes a recept!

HOZZÁVALÓK.

  • A gubához:
  • 5 db kifli
  • 4 dl tej
  • 10 dkg darált mák vagy dió
  • 2 ek cukor (+ a tejhez)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 db citrom (reszelt héja)
  • A krémhez:
  • 4 db tojássárgája
  • 4 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek liszt
  • 4 dl tej
  • vaj
  • A tetejére:
  • 4 db tojásfehérje
  • 2 ek porcukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Görögdinnyehéjból készült lekvár, finomabb lett, mint gondoltam

Közzétéve Publikálta:
A görögdinnye a legfinomabb gyümölcsök egyike, ezt a különleges lekvárt érdemes elkészíteni, ha valami egyszerű és csodás lekvárra vágysz!

Hozzávalók

  • dinnyehéj,
  • citromsav,
  • édesítő,
  • zselésítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gyümölcslikőr, amilyen egyszerű, annyira ízletes

Közzétéve Publikálta:
A csodás gyümölcsös ízvilág sokak kedvence, ma egy nagyon egyszerű és ötletes receptet mutatunk, milyen finomság készülhet friss gyümölcsökből.

Hozzávalók:

  • 4 pohár cukor,
  • 4 pohár bogyós gyümölcs,
  • 4 pohár vodka,
  • 4 pohár víz.

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Erdei gyümölcsös tejbegriz torta, ha nincs kedved sütni

Közzétéve Publikálta:

Ebben a hőségben finom sütés nélküli édesség ami gyorsan el is készíthető.

hozzávalók:

  • Az alsó réteghez:
  • 6 evőkanál búzadara,
  • 5 dl tej
  • 25 dkg krémes túró
  • öt evőkanál cukor
  • egy vaníliás cukor
  • kevés citrom leve
  • Második réteg:
  • egy doboz erdei gyümölcs konzerv lével együtt
  • 3 evőkanál étkezési keményitő
  • Harmadik réteg:
  • 2 csomag vaniliás puding
  • 7 dl tej
  • Tetejére
  • vaníliáskarika
  • csoki darabkák

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →