Archive for the Category ◊ Befőzések ◊

Írta:
• 2013, november 26, kedd

Hozzávalók

  • 4-5 db lila hagyma
  • 3-4 ek méz
  • 3 ek cukor
  • kakukkfű
  • színesbors
  • édes vörösbor
  • 4 ek olívaolaj
  • Elkészítése

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke: ,  | 16 hozzászólás
Írta:
• 2013, október 08, kedd

Hozzávalók

  • birsalma
  • cukor
  • nátrium-benzoát vagy
  • szalicil

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, október 08, kedd

Hozzávalók

  • 4 kg piros vastaghúsú paradicsom paprika
  • 20 dkg só
  • szalicil vagy
  • nátrium-benzoát

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, október 06, vasárnap

Hozzávalók

  • érett birsalma,
  • forró víz,
  • 1 kg anyagra
  • 80 deka cukrot számítunk.

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, szeptember 28, szombat

Hozzávalók

  • 2 kg paradicsom
  • ½ kg alma
  • ½ kg hagyma
  • 1 evőkanál köménymag
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg mustármag
  • 1 dkg szemesbors
  • 1 dkg gyömbér
  • 2 db babérlevél
  • 3-4 db szegfűbors
  • 2 dl ecet
  • 3 evőkanál só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, augusztus 08, csütörtök

Télen felbontva sem romlik meg.

Hozzávalók

  • 3 kg uborka,
  • 2 kg karfiol,
  • 5-6 citrom nagyságú zöld dinnye,
  • 50 dkg zöld paradicsom,
  • 50 dkg apró szemű vöröshagyma,
  • 1 kg húsos, kerek zöldpaprika,
  • ecet,
  • só,
  • sze­mesbors,
  • néhány szál zellerlevél,
  • olaj,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, augusztus 01, csütörtök

A szilvalekvár köztudott, hogy állandó keverést igényel. Az itt leírtak szerint csupán alig 1 óráig kell keverni.

Hozzávalók

  • 7 kg szilva,
  • 1 kg cukor,
  • 2 dl 10%-os ecet,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2012, május 19, szombat

A bodzavirágot inkább érintetlen, országutaktól távol eső helyeken gyűjtsünk! Ebben az esetben a szép, egészséges virágokat nem kell megmosni felhasználás előtt.

Hozzávalók: 2 l víz, 15-20 bodzavirág, 3 citrom, 1,5 kg fruktóz (vagy 1,8 kg kristálycukor).

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2010, május 22, szombat

Lassan itt van az ideje, hogy friss savanyúságot készítsünk. Íme egy nagyon jó recept:

Hozzávalók

  • 2-3 kg uborka,
  • 2 csokor kapor,
  • 2-3 nagyobb burgonya,
  • só,
  • víz,

Elkészítése Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2009, augusztus 13, csütörtök

Ígéretemhez híven,itt vagyok.Valamikor én is a sütőben készítettem a szilva lekvárt, de amióta az üzletekben lehet kapni egy bizonyos dzsemesítő port az óta azt használom. Nekem minden lekvárnál és dzsemnél bevált!! A 3:1-ben a legjobb.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2009, június 21, vasárnap

Én a meggyhúsnak egy módosított változatát ismerem, de az is kitűnő.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2009, június 17, szerda

Hozzávalók: 5 kilogramm meggy, 1.5 kilogramm cukor, 1 deciliter enyhe ecet, 1 deka szalicil.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke: , , , ,  | 2 hozzászólás
Írta:
• 2009, május 26, kedd

Itt a bodzavirág szedése. Készítsünk szörpöt belőle. Nagyon finom és egészséges.

Hozzávalók: 8 nagy bodzavirág, 1 kg cukor, 1 borospohár (1deci) borecet, 1 citrom. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2008, október 14, kedd

Hozzávalók: 1kg áfonya, 60 deka cukor, fél citrom.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke:  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2008, október 14, kedd

Hozzávalók: 5 kg cseresznye, 2 kg cukor. A sziruphoz: 2 kg cukorhoz 2 liter víz.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke: ,  | 1 hozzászólás