Burgonyás omlett

Reggelinek, vacsorának kiváló és az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető étel

Hozzávalók :

  • 4 közepes burgonya
  • 4 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj a sütéshez
  • sajt
Elkészítése

A burgonyát meghámozzuk, sajtreszelőn lereszeljük, levét alaposan kinyomkodjuk. Hozzátesszük a feltört tojásokat, az apróra vágott fokhagymát, ízesítjük sóval, borssal és alaposan elkeverjük.
A felmelegített serpenyőbe öntjük, mint a palacsintatésztát. Fedő alatt sütjük, majd átfordítva fedő nélkül ropogósra sütjük mindkét oldalát.
Reszelt sajttal még finomabb.

Burgonyas omlett

Beküldő: Alexandra

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!